ネイティブの赤い桑の木は、その豊かな色合いとおいしいブラックベリーのような果物のため、「ホームステッド」の木として珍重されています。それらは、湿った、水はけのよい土壌で最高の性能を発揮しますが、幅広い土壌タイプに耐えます。赤またはアメリカのクワMorus rubraは干ばつ耐性があり、大気汚染や害虫にほとんど惑わされていません。他の栽培された桑には、1700年代にアメリカに持ち込まれた白い桑M. albaと、小さな黒い桑M. nigraが含まれます。
桑
農場に住んでいる人の数が少なくなった今、古典的な赤い桑の木であるMorus rubraの人気が落ちています。牧草地には素晴らしい木ですが、小さな庭には適していません。熟した紫黒の果実はジャムやシロップに優れており、鳴き鳥、リス、アライグマに人気があります。しかし、彼らは非常に混乱し、歩道や私道を汚し、車の塗装を傷つけます。果物を愛する人のために、多くの新しい品種が利用可能です。果物のない白いクワは、実行可能な都市または郊外の木の選択肢です。
肥料
桑の木は、成長が早く活発な木であり、受精はほとんど必要ありません。 California Rare Fruit Growersによると、バランスの取れた量の窒素、リン酸塩、およびカリ（10-10-10など）を含む肥料を毎年散布すると、十分な成長が維持されます。 North Carolina Cooperative Extensionによると、トランクの直径1インチあたり1ポンドを適用して、10から10-10の肥料を毎年2回（晩冬に1回、真夏に1回）施肥するのが最善です。フロリダ州クロフォードビルのジャストフルーツ＆エキゾチックは、特に提供される微量栄養素にはエスポマシトラストーンなどの有機肥料を使用し、南部の気候では年に3回（2月、5月、7月下旬）、北部では毎年2回施肥することを推奨していますエリア。
考慮事項
California Rare Fruit Growersによると、カリフォルニアでは桑は通常窒素のみが必要です。土壌に適切な量のリン、カリウム、その他の栄養素および微量栄養素があるかどうかを確実に知る唯一の方法は、現地の拡大サービスを通じて包括的な土壌テストを実施することです。果物や日陰の木以外の目的で桑を使用している場合は、肥料の量を調整することもできます。たとえば、密に成長して剪定されたクワは頻繁に優れた生け垣を作りますが、おそらく肥料はあまり必要ありません。
応用
寒い冬の気温によって損なわれる可能性のある柔らかい新しい成長を刺激するのを避けるため、8月以降は決して肥料を施さないでください。ヘッジキャノピーの木の下に肥料を均等に散布しますが、各トランクの2インチ以内に肥料を散布しないでください。植物が使用する栄養素を効果的に分解するために土壌との相互作用を必要とする有機肥料の場合は、orまたは手動耕運機を使用して、土壌の表面インチに肥料を軽くかき込みます。徹底的に灌漑します。
酷使
肥料を使いすぎたり、必要のない栄養素を与えたりしないでください。桑の木は一般的に非常に耐風性が高く、一部の栽培品種は防風林として使用されます。しかし、肥料を使いすぎると、桑の成長が早すぎて、木材が弱くなる可能性があります。あまりにも多くの肥料を使用するか、または不要な肥料要素を使用すると、地下水、河川、湖の汚染などの環境問題も引き起こす可能性があります。これは、過剰な窒素とリンの場合に特に当てはまります。
