アロエベラは、人気のある観葉植物および薬草です。多くの人がアロエベラジュースを飲んだり、スムージーやフルーツデザートに使用しています。しかし、アロエベラを調理することも可能です。アジア料理、ラテンアメリカ料理などの料理で人気があります。アロエベラの健康上の利点は多数あると言われています。一部の人々は、それが糖尿病患者を助けると信じています。この植物は下剤として良好であると報告されており、過敏性腸症候群を緩和することができます。アロエベラは、ビタミンC、A、B-12、タンパク質、カルシウム、亜鉛、マグネシウムが豊富です。
庭のアロエベラアロエの葉を水ですすいだアロエベラの葉を洗います。皮膚は食べてはいけませんが、葉を切り開いたときに植物の肉につかないように、皮膚からゆるい汚れを取り除きます。
スライスしたアロエの葉各葉の底を切り取ります。
アロエベラジェル各葉を排出します。ボウルやザルで葉を支え、1〜2時間放置します。黄色いベトベトした物質がアロエベラの葉の中にあり、これは調理する前に取り除いてください。
アロエベラジュースとアロエの葉外皮を取り除いてアロエベラの葉をむきます。一部の人々は、側面に切り込み、葉が魚であるかのように葉を切り刻むことを好む。植物は滑りやすいため、注意してください。皮膚を廃棄します。これは、一部の人々で胃の不調を引き起こす可能性があります。
アロエベラキューブアロエベラの果肉を1インチの立方体に切ります。
フレッシュミントのアロエベラアロエベラを調理します。アロエベラをお気に入りのスパイスで約30分煮込みます。アロエはおそらく調理中に収縮します。別のオプションは、料理が完成する約30分前に、お気に入りのスープまたはシチューのレシピにアロエベラを追加することです。一部の人々は、さわやかな、甘い御in走のために1つのレモンまたはライムのジュースで1カップの砂糖でアロエベラキューブを沸騰させます。