トマトは、米国で最大の加工野菜作物であり、40万エーカー以上の栽培で1400万トン以上のジューシーな赤い果実を供給しています。 1,200万トン以上のトマト収穫が、スープ、ケチャップ、サルサなどの調理済み食品に使用されています。約200万トン以上の新鮮なトマトが栽培され、消費者に販売されています。
クレジット:Tay Jnr / Digital Vision / Getty Images製造
クレジット:Ryan McVay / Photodisc / Getty ImagesTomatoesは、移植から最初の収穫まで約75日かかる一年生野菜です。カリフォルニアとフロリダは最大のトマト生産国です。トマトは、移植から最初の収穫まで約75日かかる一年生野菜です。昼間の気温が華氏70〜85度で、夜間の気温が華氏60〜65度を超える場合に最も良くなります。 1エーカーあたりの生産コストは高くなる可能性があり、農業ビジネスに必要な土壌、肥料、害虫駆除、収穫、マーケティング、およびその他の記録保持について知識が必要な栽培者に複雑な問題を引き起こす可能性があります。
変数
クレジット:Jupiterimages / BananaStock / Getty Imagesエーカーあたりの収量は、栽培されているトマトの種類によって異なります。さまざまな種類のトマトが大規模な商業農場で栽培されているため、エーカーあたりの収量は栽培されているトマトの種類によって異なります。他の要因も同様にエーカー当たりの収量に含まれます。たとえば、各エーカーに含まれる植物の数は重要な決定要因です。植物が少ないエーカーは、植物が密集しているエーカーよりも自然にトマトが少なくなります。
エーカーあたりの収量
クレジット:Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images平均すると、1エーカーのトマトは1,500ポンドをわずかに超える25カートンを生産します。トマトの収穫は、25ポンドのカートン数でカウントされます。平均して、1エーカーのトマトは、1,500ポンド以上の25ポンドカートン、または37,500ポンドの赤く熟した果物を生産します。この数を満たすには、約5,000のトマト植物が必要です。
生産コスト
クレジット:Jupiterimages / Photos.com / Getty Imagesトマトの栽培コストは、栽培するトマトの種類、ステーキングの方法、施肥方法、および人件費によって大きく異なります。成長期には、エーカーごとに200〜400時間の労働が必要になると予想できます。損益分岐点に達するには、15トンのトマトを生産する必要があります。経験を積むにつれて、コストが下がる可能性があります。
トマト農家になるには、おそらく半エーカーを植えることで小規模に始め、スキルを磨き、大規模にトマトを効率的に栽培する方法を学ぶことをお勧めします。
収入予測
クレジット:トムブレーキフィールド/ストックバイト/ゲッティイメージズジョージア大学協同組合延長部は、1エーカーのトマトからの平均収入を計算しました。ジョージア大学協同組合拡張部は、1エーカーのトマトから平均収入を計算しました。半分の時間で、栽培者は1エーカーあたり約950ドルの収入を得ます。 6年のうち1年で、栽培者は1エーカーあたり1,400ドル以上の収入を期待できます。しかし、悪いニュースは、気象条件が適切でない場合、または深刻な昆虫や病気の被害が発生した場合、栽培者は6年のうち1年で1エーカー当たり3,400ドル以上を失う可能性があることです。