ケンタッキー大学によると、多くの果樹の品種はケンタッキーでよく育ちます。ケンタッキー州は、平均気温が華氏-10度から105度の範囲にあるUSDA耐候性ゾーン6に位置しています。ケンタッキー州で栽培するのに最適な品種には、多くの一般的な病気や害虫に耐性のある果樹があります。
りんご
ケンタッキー州中部では通常、農薬処理の少ない成熟した果実を生産する最小農薬（MP）リンゴの木の品種には、プリスティン（7月14日の熟れ）、レッドフリー（7月25日の熟成）、ロディ（7月1日の熟成）、デイトン（8月10日の熟成）が含まれますと自由（8月31日完熟）。その他のMP品種には、ジョナフリーとピクシークランチがあり、どちらも9月5日頃に熟します。クリムゾンクリスプ（9月15日熟成）、エンタープライズ（10月1日熟成）、ゴールドラッシュ（10月10日熟成）、サンダンス（10月15日熟成）です。
桃
ケンタッキー州西部および東部のモモの木の品種の中には、肉の褐変に対して非常に優れた抵抗性を示すものがあります。果物の熟成日は、ケンタッキー州で育つのに適した品種の1つであるRedhaven平和ツリーの熟成日によって計算されます。ケンタッキー州の東部では、レッドヘイブンは8月5日頃、ケンタッキー州の西部では7月25日頃に熟します。ケンタッキー州で育つのに適した品種には、ブラッシングスターとコーラルスターがあります。
ポーポー
MPとしてリストされ、ケンタッキー州で非常によく成長するポーポーの木は、ツィマーマン、ワバシュ、テイツー、テイラー、スイートアリス、ヒマワリ、シェナンドー、多産、ポトマックです。ケンタッキー州立大学によると、ポーポーフルーツは8月下旬から10月中旬にケンタッキーで熟します。ポーポーは室温で数日間だけ新鮮な状態を保ちますが、冷蔵庫で最大1週間持続します。ただし、冷蔵庫に入れてもまだ熟していない果物は、最大3週間新鮮なままです。
さくらんぼ
ケンタッキー州で最小限の農薬処理が必要な酸っぱいサワーチェリーの木には、7月上旬に熟すノーススターとモンモランシー、モンモランシーチェリーの約5日後に熟すシュアファイアが含まれます。ケンタッキー大学によると、甘いチェリーの木はケンタッキー州ではうまくいきません。
