レンジベントフードはどのように機能しますか？

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レンジ換気フードは、コンロの調理面の上の天井または壁に取り付けられています。それらは通常、コンロの表面の周囲を囲むのに十分な大きさです。フードは金属製で、キッチンのデザインに合わせてハンマーで打ったり、塗装したり、エナメルを塗ったり、その他の方法で仕上げたりすることができます。フードは、煙を閉じ込めてユニットに流し込むように設計および成形されています。

レンジベントフードの基本

標準操作

レンジ上部で調理された食物から煙が発生すると、フードが収集し、ユニットの中心にそれらを流します。ユニット内に取り付けられた電動ファンが煙を引き込み、2つの方法のいずれかで移動します。第一に、煙はダクト工事を通して建物の外部に押し出され、換気されます。第二に、煙はフィルターを通過して煙を洗い流し、グリースや臭気を取り除き、部屋に戻します。通常、フードには、ユーザーがユニット内のファンの速度を調整できるセレクタースイッチがあります。

設計と支配

キッチンが変化し進化するにつれて、キッチン内の器具も変化します。これは、小さな不明瞭なオブジェクトから大きなキッチンのセンターピースに移動して進化したベントフードにも当てはまります。ステンレス鋼や銅など、さまざまな素材で作られたフードの中には、キッチンのほぼ焦点となるものがあり、大きな調理面に取り付けられています。フードは、ほぼすべての装飾にマッチするように製造され、あらゆるデザインと調和します。

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