米国は、温度を華氏で表す英語の測定システムをまだ使用している世界で3つしかない国の1つです。世界最大の家電市場の1つであるため、メーカーはストーブとレンジに摂氏と華氏の両方の測定機能を組み込む必要があります。これは、食事を作りたい人にとって大きな違いになります。
クレジット：South_agency / E + / GettyImages摂氏と華氏の間でオーブンを変更する方法オーブンの温度が華氏で表示されており、摂氏で測定していると思われる場合は、水を沸騰させることさえできません。水は摂氏100度で沸騰しますが、華氏100度は通常の体温をわずかに超えています。一方、摂氏で温度が華氏であると考え、オーブンを350に設定すると、食べ物をやや焦がします。実際、オーブンは熱くなる前にシャットダウンする可能性があります-350摂氏は華氏660度です！
摂氏と華氏の違いは何ですか？
ほとんど廃止された華氏スケールのゼロ点は、飽和塩溶液の凝固点です。このゼロ点に基づいて、純水は32度で凍結し、212度で沸騰します。一方、摂氏スケールのゼロ点は純水の凝固点であり、水の沸点は100度と定義されています。これにより、摂氏9/5が華氏より大きくなります。
数学を使用したスケール間の変換
温度を摂氏から華氏に変換するには、 9/5を掛けて32を加算します。たとえば、0 Cは32 Fで、100 Cは212 Fです。さわやかな春の日の屋外温度は21 Cです。これは快適な70 Fです。
華氏から摂氏に変換するには、逆の操作を行います。つまり、 5/9を掛けて32を引く。これにより、オーブン温度は450 Fになり、232 Cになります。
オーブンコントロールの設定を変更する
多かれ少なかれ標準的な手順を使用して、オーブンコントロールに表示されるオーブン温度を摂氏から華氏に変換し、再び元に戻すことができます。 FrigidaireやGEなどの大手家電メーカーのストーブで使用できます。別のメーカーのアプライアンスを使用していて、この標準手順が機能しない場合は、オーナーズマニュアルを参照する必要があります。ただし、そこにある手順はそれほど変わらない可能性があります。
オーブンには温度が表示され、その後に温度スケールが表示されます。たとえば、200 Cまたは350 Fと表示される場合があります。スケールを変更するには、[焼く]または[焼き]ボタンを見つけ、3〜5秒間押し続けます。一部のモデルでは、[キャンセル]ボタンを同時に押す必要があります。温度表示が点滅し始めます。点滅したら、温度上昇ボタンまたは温度下降ボタンを押してスケールを変更できます。正しいスケールが表示されたら、Bake / Broilボタンを離すと完了です。
