成長期が長い温暖期の植物は、特に年の早い時期または遅い時期に霜害を受けやすくなります。生育期が限られている寒冷な北の気候では、屋外の生育期が始まる前に屋内でひょうたん（ククルビタ種、ラゲナリア種、およびルファ種）を開始すると、庭に移植された後、長い成熟期の品種が繁栄します。さまざまな属の植物を含む多くの植物種はひょうたんとして知られていますが、すべてのひょうたんは、いつ種子を植えるべきかを決定する特定の要件を共有しています。
屋外植栽日
ひょうたんは、霜のない長い生育期を必要とする暖かい季節の作物です。ひょうたんの種を屋外に植えるのに最適な時期は、平均最後の霜日後の春です。 National Oceanic and Atmospheric Administrationは、各州の季節の最初と最後の霜と凍結の確率データを保持しています。 NOAAのWebサイトで現在地に関するデータを確認してください。寒く湿った土壌に植えられたひょうたんの種子は、発芽する前に腐敗することがよくあります。排水が悪く日陰の多い低地の地域では、周辺地域よりも季節の遅くまたは早い時期に霜が発生することがよくあります。比較的平らな地面にひょうたんを植えて日光に完全にさらすと、健康的な成長が促進され、霜害のリスクが軽減されます。
種子の準備
Luffa属のひょうたん種の種子は、植える準備ができる前に特別な準備が必要です。 Luffaの種子には、発芽を抑制する丈夫な外殻があります。中粒のサンドペーパーの2枚のシートの間に種をこすると、このシェルのコーティングが壊れやすくなります。種子を室温の水に24時間浸すと、準備プロセスが完了します。
成長期
ひょうたんは、日中と夜間の平均気温が華氏70〜85度のままのときに最もよく成長します。植物は、成熟度に達して果物を生産するために、典型的には、種に応じて100から180の霜のない日を必要とします。ひょうたんは、茎が乾いて茶色になると収穫する準備ができています。ひょうたんの果実を収穫するのに最適な時期は、秋の最初の霜の前ですが、外殻が硬化した成熟した果実は軽い霜に耐えることができます。
屋内での早期開始
成長期の前に屋内でポットでひょうたんの種を開始すると、寒冷気候での霜害のリスクが減り、成長期が長くなります。屋内でひょうたんの種を始めるのに最適な時期は、春季の平均最後の霜の約4週間前です。ひょうたんは根系の乱れに敏感で、個々の鉢に植えたときに最もよく成長します。ひょうたんの苗木は、4つの小さな葉ができたら屋外に移植する準備ができています。
