電子レンジグリル機能

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電子レンジはキッチンの主力製品ですが、多くの場合、グリル機能を発揮する機会はありません。電子レンジ用に製造された良質のグリルは、ピザのスライスやサンドイッチのサンドイッチの水っぽい皮を防ぎ、肉がゴムのように再加熱された混乱にならないようにします。ただし、グリル機能により、一部の電子レンジユーザーは一時停止しました。

クレジット:Jay_Zynism / iStock / GettyImagesMicrowave Grill Function

不明なラックを使用するリスク

電子レンジに付属する金属製の棚は、引き出したり、放置したりして、コーナーやガレージにほこりを集めます。ただし、電子レンジユニットに付属のラックは、多くの役割を果たします。

電子レンジのグリル機能を使用する場合は、オーブンに付属のグリルラックまたはプレートが必要です。これは重要です。なぜなら、電子レンジユニットに付属のラックは その特定の周波数に調整されています。電子レンジで交換用またはユニットに特に付属していない金属製ラックを使用すると、アプライアンスが火花を発し、発火する可能性があります。電子レンジに金属を入れても大丈夫だと明記されていない限り、金属を入れないでください。

ラックが重要な理由

電子レンジの上半分に沿ってペグにぴったりと配置されたきらめく金属製のラックは、オーブンの空洞を構成する金属に合わせて調整されています。の 金属製ラックを保持するプラスチックまたはゴム製のクリップ オーブンの側面にそれを安全にします。

指定された電子レンジグリルラックを使用すると、オーブン内でアークが発生しません。工場で以前に調整されていない電子レンジで金属を使用するときに表示されるフラッシュは、電子に由来します。

電子と金属の問題

マイクロ波 電子を使用して食品を加熱します ユニット内。電子が金属と出会うと、未知の表面に衝突します。電子レンジ内に置かれている食べ物やぬれたぼろきれなどの他のアイテムの場合、電子はアイテムを通り抜けます。これにより、アイテムを損傷せずに内側から外側に加熱します。

電子レンジの電子は、調理するために電子レンジに入れるほとんどのアイテムがラックに邪魔されないように十分に高く設計されています。あなたができることを知っているこの方法 再加熱に使用する場合は、金属製ラックを電子レンジに入れたままにしてください。大きめのアイテムを加熱または調理する場合にのみ取り外す必要があります。

対流式電子レンジ

グリル機能付きの対流式マイクロ波は、コンロのグリル機能を再現できます。オーブン内にグリル機能を備えた電子レンジは、液体や食事を再加熱し、食品を解凍するように構築されたアプライアンスの標準的な電子レンジ機能よりも効果的です。

対流式電子レンジは、食品の周りの空気と電子を移動させ、 食べ物がより鮮明になります。それは、カリカリとした皮と肉の外側のパン粉を作るユニットの能力を倍にします。

マイクロ波グリル機能の利点

グリル機能付きの電子レンジは、肉やパンの準備にかかる時間を短縮します。電子レンジグリル機能を使用すると、肉を焼いて調理することができます フレーバーを大幅に失うことなく または、食欲をそそる肉、皮またはパン粉の外層の構造を破壊する。

マイクロ波グリル機能の使用に関するヒント

チーズサンドイッチを加熱するのと同じ時間をチーズサンドイッチのグリルに使用しないでください。 各電子レンジは異なります 特定の食事に適切な量のカリカリを作るのに必要な時間を正確に把握するために、いくつかのテストが必要になる場合があります。

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ビデオを見る: 巨大肉も焼けるビストロの電子レンジがキター (かもしれません 2024).