Colを使用してPerの種を取り除く方法

一般的なザルを使用して、熟したperから種を取り除くことができます。赤オレンジ色のperの実は、成熟しているトマトに似ていますが、木の枝に生えています。 Perはマンゴーに似た風味があり、完全に熟すると甘くなります。各perの果肉にある4〜6個の暗い種を、キャップと皮とともに取り除き、飲み物や調理済み食品用の種なし果肉を作る必要があります。

perは、押すとどろどろに感じると完全に熟します。

ステップ1

orの上部から緑色または茶色のキャップをはがし、外側の果物を冷水で洗います。

ステップ2

きれいなperをまな板の上に置き、均等に四等分する。

ステップ3

ザルを大きなミキシングボウルに入れます。ボウルの底面より上に保持する台座脚付きのザルは、ほとんどすべてのザルができますが、このアプリケーションに最適です。

ステップ4

perの個々の四分の一を皮の面を上にしてザルの穴に押し込みます。果肉が皮膚から解放されるまで、果物のくさびをひねります。

ステップ5

colを通してパルプを押します。ザルに残っているperの種を取り出します。ミキシングボウルに送られた果肉を検索して、種子が通過しないようにします。

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