みかんのタンジェリンクラスの一部として分類されるクレメンタインは、収穫シーズンが始まるとすぐに、晩秋に店頭に登場し始めます。自分で栽培すれば、同様の収穫期を期待できます。 1909年に米国に初めて導入された「クレメンタイン」ツリー（かんきつ類 「クレメンタイン」）は、米国農務省の植物の耐寒性ゾーン9から11で屋外で成長します。屋内で成長させることもできます。
クレジット：trubavin / iStock / Getty Images樹木が食べられる以上のものを生産している場合、地元の柑橘類の寄付プログラムをチェックしてください。クレメンタインの花
甘い香り、 春に白い花が咲きます。 多くの果樹と同様に、「クレメンタイン」は、近くにパートナーの柑橘類の木がある場合に最もよく生産されます 他家受粉。果物の収穫量が少ない大量の開花は、2本目のツリーを追加する必要があることを意味します。パートナーツリーの適切な選択は、「ダンシー」マンダリン（かんきつ類 「ダンシー」）は、「クレメンタイン」と同じような気候で咲き、実りの時期に成長します。
フルーツ開発
クレメンタインの果実は、晩春に花びらが落ちると成長し始めます 晩秋に成熟。 「クレメンタイン」は非常に生産性の高い木であるため、果物が重すぎたり、多すぎたりすると、手足に負担がかかり破損する可能性があります。枝が重さの下で曲がっているのに気づいたら、 枝が折れないように十分な果物を取り除きます。果物を堆肥の山に追加できます。
収穫時間
クレメンタインはから収穫する準備ができています 10月下旬から2月。 果実は、枝から切り取られると熟し続けないため、木で熟す必要があります。最小のマンダリンの1つであるクレメンタインは、フルサイズになると緑からオレンジに変わります。特に秋が暖かい場合は、完全にオレンジ色に変わる前に食べる準備ができている可能性があります。
クレメンタインの準備ができているかどうかを知るには、熟していると思うものを選んで味見してください。甘くてジューシーでない場合は、1〜2週間、果物を木の上に置いておきます。小さい果物は、より強い風味を持つ傾向があります。彼らは早く成熟するかもしれませんが、あなたは果物のすべてを収穫するために急ぐ必要はありません 果物は木の上で数ヶ月続くことがあります.
ピッキング後のお手入れ
クレメンタイン うまく保管しないでください それらが木から切り取られたら。木から1週間以内に食べられるものだけを選び、残りは木に残します。果物を 直射日光を避けた室温 一週間、または それらを密封されたプラスチックで包み、冷蔵庫に保管します 2週間まで。凍結するか、余分な果物を入れることができます。
