誰もがオーブンについて知っています。キッチンでそれらを見つけ、熱くなり、物を入れ、熱で食べ物を調理し、それらをオフにします-比較的簡単なプロセスです。ただし、オーブンはどこにでもあるにもかかわらず、多くの市販のユニットには、ほとんどの人が理解していない技術が搭載されています。対流熱から触媒ライナーまで、この技術には複雑な用語が豊富にあります。幸いなことに、触媒オーブンライナーの仕組みを理解することは比較的簡単です。
クレジット：Goodshoot / Goodshoot / Getty Images触媒ライナー付きのオーブンは、しばしば単に触媒オーブンと呼ばれます。触媒技術
触媒技術は多くのアプリケーションに登場し、さまざまなものを意味します。 「触媒」という言葉は、「触媒」、または化学反応の速度を引き起こすまたは高める何かから生じます。たとえば、触媒ストーブは、火災から発生する煙を閉じ込めます。煙を捕捉することにより、触媒装置はストーブ内の高温の触媒として機能し、煙内のすべての固体粒子を燃焼させます。触媒オーブンライナーも同様に機能します。触媒技術は、多くの産業環境でも見られます。
触媒ライナー
触媒ライナーはオーブンごとにわずかに異なります。オーブンの側面、背面、上部、またはこれらすべての表面を同時に覆うことができます。メーカーは一般に、セラミック製の触媒ライナーを製造しているため、オーブン内の極端な温度に耐えることができます。 2つの基本的なタイプの触媒オーブンライナーがあります。取り外して交換できるものと、取り外して交換できないものです。交換可能なライナーにより、新しいオーブンを購入せずにライナーを交換できます。
彼らは何をやる
触媒オーブンライナーは非常に簡単に機能します。それらは、オーブンの壁に置かれたセラミックライナー以外の何ものでもない可動部品を含んでいません。基本的に、触媒ライナーは食品流出をキャッチします。オーブン内の皿が加熱時に泡立ち、グリース、オイル、その他の物質がオーブン内に飛び散った場合、これらの材料はオーブンの壁ではなく触媒ライナーに付着します。この設計により、食品がオーブンの内部を汚すのを防ぎ、洗浄プロセスを促進します。
触媒ライナーとオーブン洗浄
触媒ライナーは、主にオーブンのクリーニングに役立ちます。触媒ライナーがグリースや類似の材料を閉じ込めてオーブンで燃焼できるため、ここで触媒の概念が乱れます。オーブンを摂氏200度（華氏約392度）以上で稼働させると、熱によりグリースが焼却され、クリーニングとしてオーブンから除去されます。触媒ライナーがなければ、グリースはオーブンの壁の材料と一体化し、除去するには厳密な洗浄が必要になります。触媒ライナーをタオルや手ぬぐいで拭いてグリースを除去することもできます。ただし、触媒ライナーには石鹸、スチールウール、またはその他の研磨材を使用しないでください。材料とその上のラミネートが破損する可能性があります。
