エシャロットは、玉ねぎとニンニクの両方に似た繊細でやや甘い味があります。市場のエシャロットの購入は高価になる傾向があるため、庭師はエシャロットを自分で栽培することの容易さと単純さを発見しています。エシャロットは、このタマネギを店の数分の1の割合ですぐに供給する安価な方法を栽培者に提供します。エシャロットはニンニクと同じように成長します。庭師は、コンテナで栽培したエシャロットをさまざまな場所に移動して、過度の熱から保護します。
エシャロットは、大きな茶色のニンニクのクローブに似ています。ステップ1
最後の霜の4〜6週間前にエシャロット容器を準備します。直径6インチの容器内で1つのエシャロットクローブが快適に成長します。コンテナには、底に適切な排水穴が必要です。コンテナにない場合は、電動ドリルのドリルビットを使用して、必要な排水穴を開けます。
ステップ2
土と葉かびをポッティングする等量の混合物で容器を満たします。有機物が入手できない場合は、葉のカビの代わりに、園芸用品センターで販売されている袋詰め堆肥を代用します
ステップ3
個々のエシャロットクローブを大きなエシャロットの球根から離し、親指で軽く押します。
ステップ4
1つのエシャロットクローブを、根元を下に向けてポッティング混合物に挿入します。先端が土と同じ高さになるように、クローブを浅く植えます。土の下に深く埋められたエシャロットのクローブは、突破するのに十分な強さの芽を生産するのが難しいとわかります。
ステップ5
シャロットの容器を太陽の当たる場所に運びます。エシャロットは完全な太陽を好みますが、夏の午後の暑さが極端になった場合にも部分的な日陰で繁栄します。
ステップ6
エシャロットクローブに穏やかなスプレーで水をまき、土が移動して必要以上にクローブが露出しないようにします。土壌が乾かないように、1日1回エシャロットに水をまきます。
ステップ7
パッケージの指示に従って、成長期の半ばにエシャロットに一般肥料の希釈液を与えます。ほとんどの肥料ガイドラインでは、適切な希釈のために同じ量の肥料と水を使用するように指示されています。
ステップ8
緑の葉が黄色くなり枯れたらエシャロットを収穫します。手または庭のフォークを使用して土の上からエシャロットの球根を持ち上げます。
