ズッキーニ、メロン、カボチャなどの他のビニング作物と比較して、キュウリ（Cucumis sativus）は、霜に耐えられない一年生のasとして成長します。そのとげだらけの茎は暖かい土壌表面を横切っており、黄色の花を生成します。きゅうりは未熟で小さいときに収穫されます。熟したキュウリは大きく、ふっくらとしていて、黄色い肌、水っぽい肉、苦い味があります。春の最後の霜の2週間後、日当たりの良い庭にきゅうりを植えます。
きゅうりを新鮮に食べ、スライスまたは漬けます。タイプ
キュウリの植物が広がり、菜園で少なくとも25平方フィートを占めます。通常のキュウリは、8〜10フィートもの長さのブドウを生産することがよくあります。種子のパケットまたは苗のラベルを見て、成熟した植物のサイズを確認します。ブッシュきゅうりは、遺伝的にはるかに短い茎とコンパクトな全体的な植物サイズを開発します。ブッシュタイプは、小さな庭やコンテナでの栽培に非常に適しています。どちらのタイプも、キュウリ品種の茎の成熟した長さに合うように、適切な高さのトレリスで栽培できます。
植え付けオプション
キュウリは、列または丘で成長する場合があります。列の植え付けには、1/2〜1インチの深さの長い溝が必要です。 12インチ間隔で溝に種子を置きます。キュウリの品種が非常に大きく成長していることがわかっている場合は、溝の間隔を18〜36インチに増やします。キュウリの植え付けの別の植え付けオプションは、丘に播種することです。幅約10インチ、深さ1インチの広い水盤を作ります。丘に4〜5個の種子を置き、それぞれが盆地を隔てて2〜3インチ離します。
行間隔
キュウリの追加の直線列を少なくとも36インチ離します。スペースヒルも36インチ離れています。キュウリの品種が大きくなることがわかっている場合は、列または丘の間の距離を最大5フィートまで増やします。きゅうりをあまりにも近くに植えると、葉とブドウが日光を奪い合い、空気の循環が低下し、病気を助長します。キュウリのつるの密集したマトリックスも、後で果物を収穫するためにパッチを歩くときにナビゲートするのが困難です。
菜園計画
キュウリは、一般的なアメリカの庭の神話に反して、庭の他のビニング作物を他家受粉しません。近くにあるメロン、カボチャ、ズッキーニの植物の花粉のために、作物が互いに成長してブドウのもつれ、形の悪いまたは味の悪いキュウリを作ることは望ましくありません。他のキュウリ品種だけが他家受粉します-すべてが同じ植物種です。他家受粉はキュウリの果実の特徴や品質には影響しませんが、交雑種子をもたらします。
