アボカドの発送方法

世界のアボカドの90％以上がカリフォルニアで栽培されています。アボカドを国中、さらには世界中で安全に入手するには、アボカドを適切に出荷する必要があります。小売目的でアボカドを出荷する場合、従わなければならない特定の温度、容器、ガイドラインがあります。しかし、友人や家族にアボカドだけを輸送している人にとっては、出荷プロセスは比較的簡単です。

アボカドは出荷中は冷たくする必要があります。

ステップ1

アボカドを選びます。アボカドを減らす最も簡単な方法は、長いバリカンを使用することです。

ステップ2

すぐにアボカドを冷蔵庫に運びます。これは新鮮さを封じ込め、アボカドが完全に熟成し、おそらく悪化するのを防ぎます。

ステップ3

ラグと呼ばれるカートンにアボカドを詰めます。この形式のカートンが入手できない場合は、アボカドを紙で包むなど、揺れたり、動き回ったり、傷ついたりしないようにアボカドを詰めてください。

ステップ4

アボカドのカートンをドライアイスを入れても安全な容器に入れ、ドライアイスを加えます。これにより、出荷プロセス中にアボカドが冷たくなります。冷蔵トラックまたは飛行機にアクセスできる場合、ドライアイスは必要ありません。

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