ケンタッキー州ではさまざまな種類の果樹が自生しています。これらの野生のケンタッキー果樹は、果実からバナナに似たはるかに大きな果実までサイズが異なる果実を生産します。木の大きさは、潅木よりも大きいものから中型の標本までさまざまです。
Perには、ジューシーで肉質のインテリアがあります。Common
熟したperには日付を連想させる風味があります。ケンタッキー州は、一般的なper（Diospyros virginiana）の地理的範囲の真ん中にあります。一般的なperの高さは60フィートになり、木の幹全体に特徴的な灰色から黒色の塊状のセグメントがあります。一般的なperの実は9月または10月までに熟し、霜がこのプロセスを早めます。
ケンタッキー大学によると、熟した果実はナツメヤシのような味がしますが、熟していないperを食べると、その渋い風味から、長く続くしわが寄った口が残ります。野生のPerは、高地や豊かな渓谷で繁栄します。
ポーポー
ポーポーツリーは、ケンタッキー州の原種です。ポーポーツリー（Asimina triloba）の果実は、北米の在来種の中で最も大きな果実です。ポーポーの木は豊かな湿った土壌で発達し、この木の多くの品種が存在しています。ポーポーの高さは通常15から20フィートの間ですが、40フィートまで成長する場合があります。 3〜5インチの長さの果物は、バナナの縮んだバージョンのように見え、カスタードのようなテクスチャーを持つバナナと肉に似た味がします。熟したポーポーの果実にはしわがあり、11月まで消費される準備ができていません。
グリーンサンザシ
緑のサンザシ（Crataegus viridis）は、米国東部のペンシルバニア州とインディアナ州から南はフロリダ州、西はテキサス州の一部です。大規模なローズファミリーの一部であるグリーンサンザシは、身長30フィートに成長します。木の白い花には5枚の花びらがあります。果実の幅は約1/2インチで、垂れ下がったクラスターで発生し、秋には赤橙色の色合いに熟し、冬の間もサンザシにとどまります。野生の緑のサンザシは、しばしば密な茂みを形成します。緑のサンザシの主な交配種であるウィンターキングは、人気のある観賞用の種です。
ダウニーサービスベリー
綿毛のあるサービスベリー（Amelanchier arborea）は、春の白い花の魅力的なクラスターのために、観賞用の木として栽培されています。ケンタッキー州では、綿毛のあるserviceberryは森の中の下層の木です。果実は熟す前に多くの色の変化を経て、6月末までに緑から赤みがかった黒に近い紫の色合いになります。
鳥は果実を消費し、人々はそれを使ってパイや様々なパンを作ります。綿毛のあるサービスベリーの木は北米全土で最も重い木ですが、木が小さいため（約15から30フィート）、この種は重要な木材の供給源になりません。
