インディアナ州はアメリカの中心地にありますが、ここの庭師はトウモロコシよりも成長します。適切な品種を選ぶと、州で多くの野菜や果物が繁栄します。インディアナポリスの上の領土の大部分では、米国農務省の植物耐力ゾーンは5bです。 USDAゾーン6aは州の南部の大部分をカバーし、サウスベンドとフォートウェイン周辺の土地の範囲をカバーし、エバンズビルを含むはるか南西のコーナーはゾーン6bです。
クレジット：olgakr / iStock / Getty Images夏の屋外テーブルのボウルに入れた新鮮なガーデンサラダ。州全体の作物
クレジット：Deborah Reny / iStock / Getty Imagesファーマーズマーケットで販売されている、採れたてのトマトとピーマンの詰め合わせ。トマト、インゲン、ピーマン、トウモロコシなどの家庭菜園に共通する一年生野菜は、州内のどこでもうまくいきます。 5月5日から6月15日まで、植物トマト（Lycopersicon esculentum）を試してください。「Amish Paste」、「Brandywine」、または「Matt's Wild Cherry」をお試しください。ブッシュまたは極豆（Phaseolus vulgaris）は、インディアナ州の気候、特に「ブッシュブルーレイク」または「バウンティフル」（ブッシュ）および「フォーテックス」または「ケンタッキーワンダー」（ポール）に適応します。最良の結果を得るには、4月25日から6月30日まで豆を植えます。緑から赤に成熟するピーマン（トウガラシ）については、「レディベル」、「ジプシー」、「ベルボーイ」または「リップスティック」を試してください。苗は屋内で開始し、5月10日から6月10日までに移植します。4月15日から6月15日までスイートコーン（Zea mays）を植えます。ただし、通常の砂糖を使用した「Iochief」と「Silver Queen」は、より早く設定できます。
地域野菜
クレジット：Algefoto / iStock / Getty ImagesAサツマイモが入った木箱。他の作物は、州の特定の地域で最高の結果を出します。ニンジン、ジャガイモ、サツマイモはこのカテゴリに分類されます。ニンジン（Daucus carota）は暑い気候ではあまり生育しないので、USDA 5bの庭はインディアナ州のより南の部分にある庭よりもそれをよく支えています。 4月10日から6月1日までに「ナポリ」または「オーランドゴールド」を植えます。インディアナ州北部では、ジャガイモ（Solanum tuberosum）の栽培に最適な条件が提供されます。州の南部では、サツマイモ（Ipomoea batatas）、特に「ジョージアジェット」と「ボーリガード」の品種が繁栄し、5月1日から6月1日までそれらを始めます。
エキゾチックな野菜
クレジット：Edyta Linek / Hemera / Getty ImagesLeeks、セロリ、その他の庭の新鮮な野菜をキッチンの木製ボードに。冒険好きなインディアナポリスの庭師の中には、トマティロ、ネギ、セロリアックなどの珍しいグルメ好きな野菜の栽培に成功したと報告しています。作物は種が屋内で始まったところから始まりました。土壌が温まった後、栽培者はそれらを庭に移植しました。トマティロ（Physalis philadelphica）の「トーマヴェルデ」品種は、ミツバチを惹きつけ、サルサやソースの成分として巻き上げられました。必要に応じてそれらを収穫できるようにすると、ネギ（Allium ampeloprasum）が菜園で貴重になります。セロリの根、またはセロリアック（Apium graveolens rapaceum）は豊富な水を必要としますが、感謝祭の詰め物においしい追加を提供します。 「Diamant」品種はインディアナ州にお勧めです。
フルーツ
クレジット：Zoonar / O.Kovach / Zoonar / Getty ImagesA木の上で成長している桃のクローズアップ。長年の果物の収穫のために、インディアナのホーム果樹園にリンゴ（Malus domestica）または桃（Prunus persica）を植えます。リンゴはUSDAゾーン3〜8で繁栄しますが、桃はゾーン5〜8で最も良くなります。「リバティ」、「ジョナフリー」、「マクフリー」、ウィリアムズプライドなどの病気に強いリンゴを選択してください。白い肉の甘い「土星」桃は、USDAゾーン6に最適です。または、「ハーモニー」は同じエリアによく適応します。別の多年生の果物、ハイブッシュブルーベリー（Vaccinium corymbosum）は、USDAゾーン4〜7で繁栄します。「Bluecrop」、「Herbert」、「Jersey」または「Meador」を試してください。スイカ（Citrullus lanatus）はインディアナ州全体で一年生植物として成長しますが、州の南西隅の砂質土壌に優れています。 6月1日から6月15日までブドウを植えます。「シュガーベイビー」、「スイートビューティー」、「ゴールデンミゼット」の品種がおすすめです。
