Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
蓋で覆われたときのフライパン内部の熱い空気と蓋の外側の冷たい空気の温度差により、真空が発生する可能性があります。この真空シールが発生すると、蓋がフライパンに向かって強く引き付けられ、空気がいくらか除去されます。場合によっては、すべての空気が除去され、実際には蓋はシールの吸引により内側に凹みます。
フライパンと蓋の間の熱は、金属を取り囲む冷たい空気のために真空を作り出すことができます。ステップ1
片手でパンハンドルをしっかりと持ちます(熱い場合はパンホルダーを使用します)。もう一方の手で慎重に蓋をまっすぐ持ち上げて外します。蓋が動かない場合は、手順2に進みます。
ステップ2
パンをストーブバーナーに戻します。ストーブバーナーを弱火にし、鍋と蓋を数分間加熱します。
ステップ3
片手で鍋の取っ手を持ちながら、ふたの取っ手をつかむと、触ると温かくなることがあります。上に引いて、ふたを外します。これが機能しない場合は、手順4に進みます。
ステップ4
火から鍋と蓋を外し、冷まします。お湯で濡らしたタオルをふたの上に数分間置きます。
ステップ5
真空シールが壊れるまで、必要に応じてこれらの手順を繰り返します。ふたが熱くなりすぎて触れないようにするために、蓋を冷まします。
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send