電子レンジのカビ臭は、カビの成長の確実な兆候として役立ちます。また、緑または黒のビロードのようなまたはぼやけたパッチなど、カビの物理的な兆候に気付く場合があります。適切な条件下では、カビは電子レンジの内部を含め、ほぼどこでも成長できます。
カビは、過剰な水分に悩まされているマイクロ波で成長する可能性があります。成長の条件
カビは、清潔で乾燥した電子レンジ内では成長できません。すべての生物と同様に、カビの胞子には食物源が必要です。電子レンジの後に残された食物粒子は、カビに十分な栄養を提供することができます。また、しばらく洗浄されていないマイクロ波の汚れの層も提供できます。栄養素に加えて、カビは成長するために水分を必要とします。汚れたマイクロ波で水分がたまると、カビの問題が発生する可能性があります。
理想的な環境ではない
汚れた電子レンジでも、ほとんどの状況でカビの成長は非常に困難です。まず第一に、カビの胞子は瞬時に発芽することができません。つまり、十分な成長を可能にするためには、水分が長時間残る必要があります。マイクロ波は密閉された空間として機能するため、他の家庭用表面ほど湿度や水の損傷を集めにくい。それでも、電子レンジの底に水が落ち着くようにすると、カビの成長を可能にするのに十分な長さの水が残る場合があります。たとえば、水で満たされた麺のカップに電子レンジを使用すると、沸騰した水の一部がこぼれ、電子レンジ内に残る場合があります。このため、余分な水分がたまったら、必ず電子レンジを乾かしてください。
金型およびマイクロ波放射
マイクロ波放射はカビの胞子を効果的に殺しません。マイクロ波からの極端な熱はいくつかのアクティブなコロニーを中和することができますが、カビを殺すためにマイクロ波の熱に頼るべきではありません。カビを適切に除去するには、電子レンジを消毒し、胞子を完全に除去する必要があります。活動中のコロニーを中和しても、カビの胞子が再生され、後で新しいコロニーが作成される場合があります。電子レンジの内部に白い酢をスプレーし、湿らせた布で内部を徹底的にこすることができます。電子レンジを水ですすぎ、完全に乾かします。
警告
電子レンジの内部にカビが生えている場合は、内部を完全に洗浄して消毒するまで、食品を電子レンジに入れないでください。繰り返しますが、電子レンジを使ってもカビを効果的に殺すことはできません。カビの胞子を食べた食物に集めると、病気になったり、呼吸器症状やアレルギー反応を起こすことがあります。
