「Kalabasa」は、スカッシュのフィリピン語で、夏と冬のスカッシュ（Cucurbita maxima、Cucurbita pepo、Cucurbita moschata）の両方を指すために時々同じ意味で使用されます。フィリピンの植物産業局はkalabasaを「Cucurbita moschata Duch」と呼び、これにはいくつかの種類の冬カボチャが含まれています。いずれも、日当たりの良い場所と、pH 5.8〜6.8の水はけのよい肥沃な土壌が必要です。これらの植物は、品種と成長条件に応じて、長さが3フィートから15フィート以上の長いlongを作り出します。
クレジット：Brand X Pictures / Brand X Pictures / Getty Images皮が硬くて色が発達した冬のカボチャを収穫します。ステップ1
土壌が少なくとも華氏70度に温まった最後の春の霜の2週間後に、カボチャの苗を植えます。
ステップ2
品種に応じて、4〜8フィート離れた丘に2〜3本の苗木を植えます。ブッシュまたはドワーフの品種は、4フィートの間隔を空けたときにうまく機能しますが、より大きな果物やブドウを生産する品種は、ブドウが成長するためにより多くのスペースが必要です。
ステップ3
湿気を保持し、雑草を抑えるために、スカッシュ植物の周りにわらや草の切り抜きなどの有機マルチの2〜3インチの層を適用します。植え付け時に適用される黒いプラスチックマルチは効果的なマルチであり、土壌を暖かく保ちます。
ステップ4
水を深く押しつぶして、週に1〜2回、または土壌が表面から1インチ下に乾いたときに6インチの深さまで土壌を湿らせます。スカッシュは、特に開花や果物の形成中に、均一に湿った土壌を好みます。
ステップ5
植え付けから約3週間後に、大さじ1〜2個の尿素（45-0-0）をスカッシュ植物の根元近くの土壌に入れます。これにより、窒素が増加し、健康的な成長が促進されます。つるの長さが約3フィートの場合、植物あたり1〜2杯の割合で、0-0-60などの高カリ肥料を適用します。
