オハイオ州で栽培されている果物と野菜

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オハイオ州の総面積のほぼ半分は農地です。州の最大の作物はトウモロコシと大豆の飼料ですが、農家は40以上の果物と野菜も栽培しています。州の最大の果物作物の2つはブドウとリンゴであり、農場から食卓への動きは、州の果物と野菜の作物に対するシェフやレストラン経営者の需要を促進しています。

オハイオ州には150を超えるリンゴ園があります。

ぶどう

オハイオ州は、国内で8番目に大きいブドウの生産国です。

ほとんどのオハイオ州のブドウは、州の急成長するワイン産業向けに栽培されています。オハイオ州で栽培されているおなじみの品種には、シャルドネ、ピノグリ、ライスリング、カベルネソーヴィニヨン、ピノノワールが含まれます。 2005年には、州で8,500トンのブドウが収穫されました。

りんご

オハイオ州は、リンゴ生産のトップ10州にランクされています。州の多くの果樹園の訪問者は、果物を選んで家に持ち帰ることができます。オハイオ州のリンゴ農家は、Cameo、Crispin、Golden Delicious、Rome、Gala、Fuji、Honeycrisp、McIntoshなど、おなじみの品種を栽培しています。