米国農務省の植物の耐寒性ゾーン3〜10で多年生で、お気に入りの庭のイチゴ（Fragaria x ananassa）から種子を保存して播種できますが、ほとんどは種子からは実現しないハイブリッド品種です。一方、野生のイチゴ（Fragaria spp。、USDAゾーン4から10）、または「Fresca」（USDAゾーン3から8）などの自家受粉の庭用に購入または保存された種子が実現します。また、売り手は「タルパン」（USDAゾーン5〜8）など、珍しいピンクの花とベリーのために栽培されたハイブリッド装飾園芸品種の種子を提供しています。
クレジット：mira33 / iStock / Getty Images収穫の種
果物からイチゴの種を収穫するには、ブレンダーのピッチャーに4〜5個のベリーと1クォートの水を入れます。ブレンダーをカバーした後、最低設定で10秒間実行します。表面に浮かんでいる種子は実行できないので廃棄し、水とイチゴのパルプの混合物を、種子を保持するのに十分細かいメッシュのストレーナーに注ぎます。ストレーナーをシンクの上に置くか、その下に容器を置いて、水っぽいパルプをキャッチします。種が完全に排出されたら、ペーパータオルの上に広げて、完全に乾かします。
種をまく
保存または購入したイチゴの種子は、植える1か月前までは、冷蔵庫で覆われたガラスの瓶またはジップロックのビニール袋の中の紙の封筒に入れて保管してください。イチゴを植えた年と同じ年にイチゴを収穫したい場合は、2月の初めまでに屋内で種をmustかなければなりません。選択した植え付け日より1か月早く、種子が入った瓶または袋を冷凍庫に入れます。 1か月が経過したら、コンテナを冷凍庫から取り出し、種子を植えるために開ける前に、一晩室温で放置します。
種をまく
種まきに使用する植木鉢またはその他の容器に排水穴があることを確認してください。湿った滅菌種子開始ミックスでリムの1/2インチ以内にそれを充填した後、ミックスの表面上に約1インチ離れて種子を播種します。それらは発芽のために光を必要とするので、それらを表面に押し込み、それらを覆わないままにしておきます。プラスチック製のラップで容器をトッピングした後、1日あたり12〜14時間、または日当たりの良い（できれば南向きの）窓辺で動作するように設定されたグローライトの下に置きます。コンテナを華氏60〜75度の温度に保つと、種子は1〜6週間以内に発芽するはずです。
苗を育てる
最初の1か月は、2週間に1回、液体昆布（0-0-1）などの苗に推奨される肥料を植物に与えます。指定された量の半分のみを使用します。これは、1ガロンの水につき濃縮物大さじ1であるケルプになります。 1か月後、2週間ごとにガロンあたり大さじ2杯まで引き上げることができます。苗が発芽してから約6週間後、それらを鉢植え用の土の4インチポットに移植します。彼らはさらに6週間後に屋外に行く準備ができているはずです。最初は日陰にポットを置き、庭に植える前に植物を徐々に太陽に慣れさせ、完全に太陽の下でよく排水された弱酸性の土壌で2フィート離します。 5-5-5などの汎用有機肥料1/4カップを各苗の植栽穴に入れ、よく水をやり、わらでマルチングします。健康を維持するために、イチゴの植物は降雨または灌漑から少なくとも週に1インチの水を必要とします。
