成長しているキノコ

一般に、菌類の寿命は非常に短いですが、種によって大きく異なります。一部のタイプは1日という短い期間で生きることもあれば、1週間から1か月の間どこでも生き残るものもあります。真菌のライフサイクルは胞子として始まり、発芽まで続きます。胞子発生菌は、完全に成長した菌から放出される胞子として生活を始めます。

アーカンソー州には、自分で収穫することに興味のある人のための食用キノコの品種がありますが、キノコは美味しくて健康的なものから軽度の有毒で致命的なものまであります。調理用のキノコを収集する際は注意してください。毒キノコを毒キノコから識別する方法を学ぶまで専門家の指導を求めてください。

キノコの栽培は、ユニークなガーデニングです。キノコは実際には、胞子、または「胞子」の発達した胞子から成長した真菌の果実です。菌糸体は、キノコの「スポーン」とも呼ばれます。普通の土壌では、きのこの栽培に適した種類の栄養素が得られません。代わりに、わら、おがくず、木材チップ、堆肥などの他の材料が、「基質」と呼ばれる成長培地として使用されます。

トリュフは、ヘーゼルナッツ、マツ、およびオークの木の根に成長する、小さくてゴツゴツした白いキノコです。トリュフの胞子を含む根のある木は、トリュフを生産するのに最大1年かかります。このため、彼らはまれです。根にトリュフが付いた木から落ちた種を植えることでトリュフを栽培することは可能ですが、より信頼できる方法はトリュフの胞子を接種した苗木を買うことです。

ビターウィードは、牧草地、砂地、大草原、乱れた場所に頻繁に出没するアスター科の毎年の野生の花です。雑草の植物は成熟した高さ½〜2.5フィートを持ち、5〜10個の小さな花びらの黄色い花で咲きます。ビターウィードの名前は、放牧すると牛乳に苦味を与える苦くて有毒な葉に由来します。

松takeはより叙情的な名前で知られていますが、松mは市場価格が高い珍しい真菌です。彼らは季節ごとに集められ、1ポンドあたり100ドルも命じることができます。北米産のキノコは大きな白い菌ですが、日本産のキノコは濃くて濃い茶色です。松mは秋に、マツの針とコケに囲まれたロッジポールまたはジャック松の木の下から収穫されます。

野生のサイロシビンきのこは、世界中の多くの場所で見られ、少なくとも10種類の品種で発生します。いくつかのサイロシビンを含むキノコは、まだ菌株として命名されておらず、単に「未確認」と呼ばれています。サイロシビンを含む野生のキノコの中で最も一般的なキノコは、米国、メキシコ、中南米、西インド諸島で見られます。

キノコは、サラダやトマトソースに加えるとおいしいことがありますが、すべてのキノコが安全に食べられるわけではありません。メリーランド州に住んでいる場合、庭や近くの樹木が茂った地域で成長しているキノコを選ぶのは魅力的かもしれませんが、見つける種によっては安全ではないかもしれません。

キノコを摂取すると、いくつかの健康上の利点があります。 Mushroom-Appreciationのウェブサイトによると、「ほとんどのキノコは、乾燥重量で約20〜30％の高タンパク質含有量を提供します。」キノコには、繊維、ビタミンD、その他の必須サプリメントも豊富に含まれています。すべての食品と同様に、キノコは悪くなることがあります。

ヒラタケは、枯れた木や時々倒れた木から発芽したクラスターに見られます。彼らはほとんど世界中で晩秋から春まで発見することができます。ヒラタケの胞子は、栽培のために集められます。ヒラタケは、その微妙でナッツのような風味のため、通常スープやシチューで食べられます。

人間は菌類と複雑な関係を持っています。トリュフなどの菌類は料理を提供しますが、水虫を引き起こす菌類は不快感しか与えません。いくつかの菌類は木を豊かな土壌に分解する能力を持っていますが、あなたの家の木材も破壊します。菌類の王国には何千もの種が含まれており、そのほとんどは状況に応じて有性生殖、無性生殖、またはその両方を再現できます。

マッシュルームハンターは、貴重な食用キノコを探して湿った森のエリアを偽造します。一部のキノコは致命的であるため、識別プロセスに熟練している必要があります。世界中に3,000種以上のキノコがあります。それは菌類であり、他の植物とは異なり、食物を製造するのに役立つクロロフィルがありません。

いくつかの物資であなたの家で食用キノコをすばやく育てましょう。最適な生育環境では、品種に応じて、約4週間でキノコが生産され、数週間後に収穫されます。自宅でキノコをすばやく栽培する場合に最良の結果を得るには、ボタン（Agaricus bisporus）、シイタケ（Lentinula edodes）、またはカキ（Pleurotus種）のキノコを選択します。

食用のモレルマッシュルームは米国中に広がります。噂と古い妻の物語は、これらのマッシュルームが急速に出現して成熟した高さに達するため、モレルマッシュルームが一晩でポップアップすることを示唆しています。モレルマッシュルームには、特徴的なスポンジ状の頭があります。成長期のモレルマッシュルームの成長期は短く、通常は1か月以内です。

キノコは3つの状態を経て、さまざまな料理で楽しむ菌類になります。最初の段階は産卵段階、2番目の段階は栄養成長状態、3番目の段階は結実期です。スポーンの生産は難しく、プロのキノコ生産者に任せるのが最善です。自宅で自分のキノコ栽培ボックスを準備し、堆肥を適切に味付けした後、それらからスポーンを取得します。

バージニア州または他の場所でキノコを探しているかどうかにかかわらず、キノコの識別のためのフィールドガイドに沿ってください。バージニア州の森林は涼しく湿った環境を提供し、アミガサタケ、アンズタケ、ヒラタケなどのキノコを生産しますが、これらはすべて簡単に識別できます。鮮やかなオレンジ色のアンズタケは、バージニア州で見つけることができます。

持ち運び可能な5ガロンのバケツで食用キノコを栽培できます。ヒラタケ（Pleurotus spp。）は、他の種類のキノコよりも生育条件に対する感受性が低く、培地の成長に対するこだわりが少ないため、バケツ栽培に最適です。キノコが必要な湿度レベルと成長温度を持っている限り、キノコを屋内または屋外で栽培できます。

キノコには、さまざまな形、サイズ、色、テクスチャがあります。そして、それらの多くは、アミガサやアンズタケなどの野生で収穫されます。アンズタケを栽培する努力がなされてきたが、これまでのところ、アンズタケは繁栄するために森林の木との共生関係を必要とするため、あまり成功していないことが証明されている。

食用キノコの栽培は異なる種類のガーデニングですが、プロセスを理解すれば完全に可能です。きのこは脂肪とタンパク質は少ないが、重要なビタミンBの多くは非常に多いので、そうするためのあらゆる理由があります。さらに、キノコはキッチンで非常に用途が広く、フラットアウトで美味しいです。

マッシュルームを購入してお金を節約するためにマッシュルームを成長させたいと思ったことがある場合は、小規模な新興企業として成長させることも検討してください。きのこの栽培の基礎を習得すれば、十分な量を栽培して販売するのにそれほど労力やトレーニングは必要ありません。キノコは依然として高い需要があり、ポンドあたり多くのドルを必要とするため、卸売業者に販売したり、小売価格で提供して多額の利益を得たりすることができます。