キノコの栽培は、ユニークなガーデニングです。キノコは実際には、胞子、または「胞子」の発達した胞子から成長した真菌の果実です。菌糸体は、キノコの「スポーン」とも呼ばれます。普通の土壌では、きのこの栽培に適した種類の栄養素が得られません。代わりに、わら、おがくず、木材チップ、堆肥などの他の材料が、「基質」と呼ばれる成長培地として使用されます。さまざまな種類のキノコには、さまざまな種類の基質が必要です。
キノコを栽培するための土壌として、多くの種類の材料が使用されています。木のチップ
カリフォルニア大学デービス校によると、木材チップは、木材基質上でよく成長するキノコの土壌培地として使用できます。木質材料で育つキノコには、カキ、シイタケ、レイシ、マイタケ、およびライオンのたてがみキノコが含まれます。きのこの産卵を培養する準備ができている、滅菌済みの木材チップを購入できます。
堆肥
堆肥は準備に最も時間がかかる基質ですが、キノコを栽培するための効果的な土壌代替物になります。堆肥は、葉、草の切り抜き、雑草、枝などの庭くずと、コーヒーかす、野菜くず、卵殻、貝殻などの台所くずの混合物です。この物質は、それが豊かでローム質の土壌のような物質に劣化するまで、湿った状態で保たれます。ペンシルベニア州環境保護局によると、2〜4か月で庭の小さな囲いで独自の堆肥を作ることができます。白いボタンのキノコは、基質として堆肥を好みます。
ストロー
わらは、成長するキノコの基質土壌代替物としても使用できます。 Shroomeryによると、小麦または大麦のわらを2〜4インチの小片に切り、150°Fの水に1時間入れて低温殺菌し、その後、取り出して排水します。その後、室温まで冷却されます。その後、キノコ菌糸体の入った袋に入れ、数回穴を開けて成長させます。菌糸体が表面に広がったら、袋を開けてキノコを空気にさらします。
馬糞
馬糞はきちんと堆肥化され、わらと混合された場合容易にキノコを育てます。その後、マッシュルームのスポーンを肥料堆肥の表面に置き、表面にこすりつけます。少しのライムはキノコの成長を助けます。 CountryFarm Lifestyleによると、堆肥には十分な水分があるため、堆肥に4週間水をまかないでください。マッシュルームの基質として、殺菌され堆肥化された馬糞を購入できます。
ポッティング土壌
また、通常の鉢植えの土を使用してキノコを栽培することもできますが、キノコのスポーンが食べるために追加の有機材料を追加する必要があります。コーヒー豆を半分に切り、5分間水に浸した後、土の上に置くと、鉢植えの土にキノコの成長のためのより多くの構造と栄養が与えられます。バーミキュライトを追加すると、スポーンを保持するための追加のボディが土壌に与えられます。
