カキのキノコの胞子を収集する方法

ヒラタケは、枯れた木や時々倒れた木から発芽したクラスターに見られます。彼らはほとんど世界中で晩秋から春まで発見することができます。ヒラタケの胞子は、栽培のために集められます。ヒラタケは、その微妙でナッツのような風味のため、通常スープやシチューで食べられます。胞子からヒラタケを育てるには、胞子の柄を綿棒で拭き取り、培養のために胞子をペトリ皿で拭き取ります。

オイスターマッシュルームには、下側のえらの中に胞子が隠されています。

ステップ1

扇形のキャップの付け根で、ヒラタケの茎を切り取ります。キャップの白い底の下を切り取ります。

ステップ2

オイスターマッシュルームキャップを暗い色の紙の上に置き、紙の下側を下にします。この側には胞子を保持するエラがあります。

ステップ3

マッシュルームキャップにガラスカップまたはボウルを置き、涼しく乾燥した場所にセットアップを48時間置きます。

ステップ4

ガラスカップまたはボウルとキノコを取り外して、胞子が紙の上に集まっている白い胞子のプリントを見つけます。

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