松takeはより叙情的な名前で知られていますが、松mは市場価格が高い珍しい真菌です。彼らは季節ごとに集められ、1ポンドあたり100ドルも命じることができます。北米産のキノコは大きな白い菌ですが、日本産のキノコは濃い茶色です。松mは秋に、マツの針とコケに囲まれたロッジポールまたはジャック松の木の下から収穫されます。キノコは成長が非常に難しいと言われていますが、いくつかの特殊な菌糸体サイトで胞子を見つけることができます。フルーティーでスパイシー、刺激的な匂いで簡単に認識できるこのキノコは、少し成長するだけの価値があります。
松mは、松の木の根と共生関係にあります。ステップ1
中年のLodgepoleまたはJack pineを見つけます。高さは約30〜50フィートで、根はマツキノコの胞子との菌根関係をサポートするのに十分なほど成熟します。松mはロッジポール松の下のブリティッシュコロンビア州（カナダ）、ワシントン州、オレゴン州、アイダホ州でのみ成長します。彼らは北東のジャック松の下で育ちます。
ステップ2
自然な松の堆肥のために木の根元を見てください。それを作るプロセスは、松葉が分解するのに10年かかるので、家庭で複製するのに何年もかかります。自然に作られた製品を使用する方がより信頼できます。堆肥には、松葉に加えて葉やその他の有機物が含まれており、松mの好ましい繁殖地です。
ステップ3
大きなボウルに2 2/3カップの玄米粉と8カップのバーミキュライトを混ぜて基質を準備します。 2/3カップの水でそれらを湿らせてから、瓶を満たします。シールを被せて蓋を閉めます。ジャーの半分ほど上に来るのに十分な水を入れたジャーを大きな缶詰めポットに入れます。 30分間煮る。ジャーを冷まします。
ステップ4
作成したばかりの素材を接種します。瓶の蓋をアルコールとアイスピックで拭きます。アイスピックを使用して、蓋に穴を開けます。 1/4 ccの胞子を基質に注入します。穴をテープで覆います。ジャーを華氏85度の暗い場所に10〜20日間入れます。
ステップ5
熊手を使用して、木の根元で堆肥を裏返します。スポーンをカバーするために少量を確保します。夏の終わりに、乱れた堆肥の上にマッシュルームまたはマツタケの産卵を基質で振りかけます。乱された堆肥で軽く覆います。松mの栽培はほとんど不可能ですが、自然の生育条件を利用することでチャンスを増やすことができます。
ステップ6
定期的にこのサイトにアクセスして、素材に多少の湿気があることを確認してください。湿気は、指で冷たさを感じることができます。素材が乾燥している場合、実はできませんので、雨が降っていないか毎日確認してください。松mは、秋から中旬にかけて収穫の準備ができています。
