屋内でトリュフを育てる方法

トリュフは、ヘーゼルナッツ、マツ、およびオークの木の根に成長する、小さくてゴツゴツした白いキノコです。トリュフの胞子を含む根のある木は、トリュフを生産するのに最大1年かかります。このため、彼らはまれです。根にトリュフが付いた木から落ちた種を植えることでトリュフを栽培することは可能ですが、より信頼できる方法はトリュフの胞子を接種した苗木を買うことです。最初のトリュフの収穫には時間がかかりますが、最初の収穫後、木は長年トリュフを生産することができます。

ステップ1

トリュフは非常に温暖な気候を必要とするため、70から75度の温度を維持する部屋の日当たりの良い窓の近くの排水プレートの上にテラコッタの鍋を置きます。小さな砂利や砂を混ぜた土でポットを半分ほど満たします。トリュフには非常に良い排水性の土壌が必要です。そうしないと、腐敗する可能性があります。

ステップ2

トリュフの胞子を接種した苗木の根元のボールを優しく広げ、指で根を少しほどきます。苗木を鉢の中央に置き、根が完全に覆われるまで土をすくい取ります。

ステップ3

一日おきに木に水をやる。水が溜まり、吸収または蒸発していないことに気付いたら、排水プレートを空にします。

ステップ4

1年ほど待ってから、土壌を確認します。根元の小さな丸い塊を探します。指で土壌を丁寧に調べて、トリュフを見つけます。

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