Brevilleエスプレッソマシンのメンテナンス方法は、エスプレッソ、カプチーノ、その他のコーヒー飲料の風味に大きな影響を与える可能性があります。古いコーヒーかす、コーヒー豆に含まれる天然油の残留物、または水からのミネラルでさえ、エスプレッソマシン内に蓄積し、飲み物に苦味または不快な風味を与えます。これを防ぐには、Brevilleマシンを使用するたびに定期的なクリーニングを実行し、2〜3か月ごとに徹底的なディープクリーニングを行います。
定期的な清掃
ステップ1
抽出が終了したらすぐに、エスプレッソマシンからフィルターホルダーを取り外します。
ステップ2
コーヒーかすを空にして、フィルターとフィルターホルダーを温水ですすいでください。コーヒー粉がフィルター内に残っている場合は、ナイロン製のスクラブブラシを使用して静かに掃除してください。
ステップ3
空のフィルターとフィルターホルダーをBrevilleエスプレッソマシンに戻し、10〜15秒間カップに普通の水を入れます。お湯をカップに捨てます。
ステップ4
使用後すぐにスチームワンドから泡増強剤を引き抜き、温水できれいに洗い流します。
ステップ5
Brevilleエスプレッソマシンの前面にあるセレクターコントロールを2〜3秒間スチーム位置に回し、杖からミルクを吹き飛ばします。
ステップ6
セレクターコントロールを「スタンバイ」に切り替え、エスプレッソマシンの電源プラグをコンセントから抜きます。続行する前に、マシンを完全に冷却してください。
ステップ7
Brevilleエスプレッソマシンに付属のクリーニングツールの端にあるピンを使用して、スチームワンドの開口部をクリーニングします。ワンドの先端が極端に汚れているか、詰まっているように見える場合は、クリーニングツールの中央にある開口部でひねり、お湯に浸して詰まりを取り除きます。
ステップ8
エスプレッソマシンの下部からドリップトレイを取り外し、シンクに入れます。
ステップ9
ドリップトレーのすべての部品を温水と食器用洗剤で洗います。アイテムをすすぎ、乾燥させてから、Brevilleエスプレッソマシンに戻します。
ステップ10
エスプレッソマシンの外側を湿らせた布で拭きます。
ディープクリーニング
ステップ1
Brevilleエスプレッソマシンを「スタンバイ」に設定し、コンセントから取り外します。
ステップ2
Brevilleエスプレッソマシンの水タンクに2部の水と1部の白酢を入れます。硬水がある場合は、代わりに水1部と白酢1部を使用して、機械内部のミネラルの蓄積を取り除きます。
ステップ3
水と酢の混合物をキャッチするために、大きな容器をドリップパンに置きます。
ステップ4
Brevilleエスプレッソマシンを接続し、電源を入れます。オレンジ色の温度ライトが消えて、水が醸造に十分な温度であることを示します。
ステップ5
セレクターコントロールを「エスプレッソ」に切り替え、酢と水の混合物の半分が抽出ヘッドを通過して大きな容器に入るようにします。
ステップ6
スチームワンドをコンテナの上に置き、セレクターコントロールを「スチーム」に切り替えます。混合物の残りの部分はスチームワンドから流出します。
ステップ7
水槽にきれいな冷水を満たし、ステップ3から6を繰り返して、Brevilleエスプレッソマシンを洗い流します。