ポプリの煮方

ポプリを沸騰させる代わりに、 煮る 鍋をほぼ水で満たしてストーブの上に置き、ストーブバーナーを中程度の熱設定にします。水が沸騰近くに達したら、火を弱め、鍋が乾かないまま長時間香りを放ちます。

天然ポプリの煮方

柑橘類の皮、果物、ハーブ、またはスパイスで作られた天然のポプリは、水の入った鍋で煮ると心地よい香りを放ちます。ポプリを実際に沸騰させる必要はありません。沸騰させると、水がすぐに蒸発します。代わりに、水が沸騰しようとしているように見えたら、弱火で混合物を煮ます。

ステップ1ポットに水を追加します。

鍋に水を半分入れます。

ステップ2ポプリをトスします。

品揃えを追加 天然香料 新鮮または乾燥したオレンジのスライス、柑橘類の皮、スターアニス、クローブ、シナモンスティックなど。水面を覆うのに十分な量を使用しますが、ポットをいっぱいに詰めるには十分ではありません。

ステップ3水を加熱します。

水が沸騰するように見えるまで、鍋を中火で加熱します。その後、ヒートを最低設定まで下げます。

ステップ4ポットを頻繁にチェックします。

水が蒸発する速さを知るために、最初は5分ごとにポットをチェックしてください。水位が低くなるたびに水を追加します。

ポプリブレンドのアイデア

自分で作る ポプリブレンド 季節に合った、または単にあなたが楽しむ香りで空気を爽やかにする。スパイスキャビネット、冷蔵庫、さらには庭でポプリの材料を確認してください。

• レモンスライス、ローズマリーの小枝、小さじ1杯程度のバニラエッセンスを組み合わせて、さわやかな香りにします。
• 冬の休日の香りにシナモンスティック、クローブ、オレンジスライスを追加します。
• リンゴのスライスとシナモンスティックは、デザートにインスパイアされた香りを放ちます。
• 新鮮な春の香りのために、ラベンダーの小枝をレモンのスライスまたは小さじ1杯のバニラで煮込みます。

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