テキサスのペカンはいつ熟成しますか？

一般的に、テキサスのピーカンの木は、10月上旬から12月の第1週までの7週間で完全に熟します。品種、樹木の健康状態および環境条件により、熟成時間が変わる場合があります。

ピーカンの肉が曲がると簡単に折れると、ナッツは熟しています。

天気と木の健康

水と栄養素へのアクセスが不十分な弱い木は、たとえあったとしても、非常に短い収穫をもたらすかもしれません。絶え間ない昆虫の攻撃または病気は、完全に熟すことを妨げるかもしれません。ピーカンが熟す前の激しい干ばつは、熟す季節を遅らせるか、熟す前にナッツを落とすかもしれません。

バラエティ

ピーカンは、カドー、ポーニー、オーセージなどの北部の気候のために繁殖し、テキサス東部または西部の気候よりも早く熟します。これらの品種は、南部の暑さに対する回復力が低いため、早期の収穫のために南部地域で栽培することは推奨されません。

領域

テキサス州の南部、沿岸部、および中央部には成長期が長いという利点があるため、健康なピーカンはこれらの部分でより早く熟します。極西および北テキサスは、2週間以上遅れている場合があります。