一般的なヒマワリ（Helianthus annuus）と黒い目をしたスーザン（Rudbeckia spp。）は、夏に両方の植物が咲き、明るい黄色の頭が暗褐色の円盤でマークされているため、簡単に間違えられる可能性があります。ただし、植物の間には多くの違いがあります。各植物の特徴を特定することで、家の庭でそれらをどのように活用するのが最適かを知ることができます。
クレジット：johnandersonphoto / iStock / Getty ImagesBlack-eyed Susanの花は、多くの場合、低成長の塊に配置されます。ひまわりは大きい
ひまわりは背が高くなる傾向があります 黒い目をしたスーザンよりも、一般的に身長は3〜10フィートで、いくつかの品種は16フィートにもなります。黒い目をしたスーザンは成長が遅く、ふさふさした癖があります。 R. fulgidaやR. hirtaなどの一般的な黒い目をしたスーザン種は、同じ広がりで約3フィートの高さに成長します。黒い目をしたスーザンには、花頭の中央に小さく盛り上がった円盤があり、ひまわりには大きくて平らな円盤があります。ヒマワリには、大きくて大きな葉があり、手触りが粗く、三角形で、黒い目をしたスーザンには、細長い、楕円形または槍形の葉があります。
黒い目をしたスーザンは長生きするかもしれない
多年生のヒマワリがありますが、ほとんどの観賞用の庭のヒマワリは一年生植物であり、米国農務省の植物の耐寒性ゾーン2から11のどこでも成長期に栽培できます。秋に霜が降りると消滅します。黒い目のスーザン属には、一年生植物と多年生植物の両方が含まれています。 R. fulgidaやR. hirtaなどの一般的な園芸品種は両方とも USDAゾーン3〜9の多年生植物.
ひまわりは食用
ヒマワリは食用の種子を生成し、各ヘッドの寿命の終わりに収穫され、生またはローストで食べられます。これらの種は、黒い目のスーザンに興味のない鳥やリスを引き付けます。種子は、背部が緑から黄色に変わったら花頭を切り取り、乾燥した暖かい場所で乾燥させることで収穫できます。ヒマワリの黄色の花びらのような小花も食用であり、飾りとして生で食べることができます。 R. hirtaは食べられないだけでなく、 羊、豚、牛などの家畜に有毒.
黒い目のスーザンは風に耐える
黒い目をしたスーザンとヒマワリは同様の文化的好みを持ち、どちらも十分に日光を浴びて水はけがよく湿った土壌で成長します。黒い目のスーザンは強い風に耐えますが、ヒマワリは風の強い状況ではぼろぼろになります。高さ3フィートを超えるひまわりは、倒れないように、杭にゆるく結び付ける必要があります。黒い目をしたスーザンは、標本として成長するのではなく、しばしば一緒になっており、ステーキングを命じる直立した成長習慣はありません。多年生の黒い目のスーザンは、活力を増すために春に分けられるかもしれません。
