Frigidaireオーブンは、GalleryおよびProfessionalコレクションで利用可能なモデル全体でほぼ同じように見えます。実際、同社は、これらのコレクション全体で類似している複数のオーブンモデルについて、単一のオーナーズマニュアルを公開することを選択しています。 GalleryコレクションとProfessionalコレクションのオーブンを区別する1つの方法は、住宅所有者がアプライアンスをどのように認識して使用するかです。ギャラリーオーブンは、エネルギー効率が高く、操作が簡単です。プロのオーブンはより多くの制御と選択を提供し、より堅牢な高温調理もサポートします。機能の違いは、平均的な料理人またはマスターシェフにとって最も重要かもしれません。違いのいくつかは表面的なものでもあります。 Professionalシリーズのオーブンは、Galleryの同等のオーブンよりも高価です。
クレジット：Christopher Polk / Getty Images Entertainment / Getty Images電子レンジとレンジは、Frigidaire GalleryとProfessionalコレクションに含まれています。色と仕上げ
住宅所有者は一般に、冷蔵庫、食器洗い機、調理台/レンジなど、同じ色のキッチンにマッチする器具を求めています。 Frigidaireは、オーブン用に3色の選択肢を提供しています。ギャラリーモデルには、黒または白のほか、ステンレススチール仕上げがあります。プロフェッショナルモデルは、ステンレス鋼でのみ入手可能です。ギャラリーコレクションオーブンは、既存の黒または白およびステンレス鋼製の非フリジデアアプライアンスと一致させることができます。一方、プロフェッショナルオーブンは、一致する粘着性のあるコレクションを作成することが消費者にとって重要である場合、ステンレススチール機器を備えたキッチンでのみ適切です。 -（参考文献＃3「利用可能な色」を参照）
予熱と調理
焼く前にオーブンを予熱する必要があります。両方のオーブンモデルは、実際には6分未満でオーブンを調理温度に予熱できます。唯一の顕著な違いは、コントロールパネルのプッシュボタンのラベルです。 Frigidaireは、ギャラリーオーブンモデルの予熱機能を「クイックプレヒート」と呼びますが、プロフェッショナルオーブンモデルには「PowerPlus Preheat」というラベルが付いています。 30インチのプロフェッショナルモデルにはデュアルファン対流加熱システムがあり、ギャラリーの対応モデルにはシングルファンシステムがあり、27インチのギャラリーオーブンとプロフェッショナルオーブンも同様です。
コントロールと選択
Frigidaireオーブンは、キーパッドにプッシュボタン電子制御を備えています。違いは、使用可能な設定の選択にあります。製品の資料と仕様では、Frigidaireはこれらのコントロールをギャラリーモデルでは「Express-Select」、プロフェッショナルモデルでは「Pro-Select」と説明しています。ただし、これらのラベルは実際にはコントロールパッドには表示されません。代わりに、料理人やシェフが料理の要素をより正確に制御するのに役立つ、Professionalシリーズに追加のボタンがあります。 「お気に入り」ボタンはプロフェッショナルモデルに表示され、ユーザーは複雑な調理時間と温度をシーケンスとして保存できます。これは、同じ設定で頻繁に調理する場合に役立ちます。 -（参照＃3、「機能」を参照）-（参照＃4、ページ10、「モデルA」>>>「10 My Favorite」ボタンを参照）-（参照＃4、ページ21、「設定」を参照お気に入り"）
ピザボタン
誰もが自宅で完璧なピザを作りたいと思っていますが、伝統的なレンガのピザや商業レストランのピザオーブンなしでは達成するのが難しい人もいます。ギャラリーモデルには「Pizza」ボタンが含まれていますが、FrigidaireにはProfessionalモデルには含まれていません。冷凍ピザを調理するのか、ゼロから作られた新鮮なピザを調理するのかに基づいて、調理温度と時間を区別できます。
