U.S. News＆World ReportのライターであるLuke Mullinsによると、キッチン火災は家庭で最も一般的なタイプの火災であり、ほとんどが調理によって引き起こされます。ストーブとオーブンは、ガスまたは電気で熱を発生するため、2つの大きな潜在的な火源です。オーブン火災は、調理、清潔さ、さらには機器の状態に関連するさまざまな方法で発生します。
オーブンは台所の火災を引き起こす可能性があります。モニタリング
定期的に監視せずに、オーブンで焼くものを放置しないでください。多くの火災は、誰かがアプライアンスの電源を入れ、調理するために何かを残して、部屋または家を長期間離れたときに発生します。ベーキング中にアイテムを監視できない場合はオーブンの電源を切り、後で調理を終了します。
クリーニング不足
定期的にオーブンを掃除しなかったり、徹底した仕事をしなかったりすると、グリースやその他の調理副産物が蓄積するため、オーブンの火災が頻繁に発生します。ガーデングローブ消防署によると、ほこりでも十分に厚くなると、オーブンの炎が発生する可能性があります。特に何かをこぼしたり、中に食べ物が沸騰したりする場合は、定期的にオーブンを掃除し、適切な洗浄剤のみを使用してください。
不適切な使用
オーブンは食べ物を調理するためのものであり、他の目的に使用すると火災につながる可能性があります。炉が機能していない場合は、オーブンを使用して家を暖めることは絶対にしないでください。ガーデングローブ消防署は警告し、内部の可燃物を乾燥させないでください。調理していないときは可燃物を保管するために使用しないでください。また、オーブンを使用するときは、鍋、フライパン、耐熱皿などの他の保管物を取り除いてください。オーブンでの使用が承認されている鍋やその他の調理器具でのみ焼く。
故障
オーブンは、特に古い場合、適切にメンテナンスされていない場合、または何らかの方法で破損している場合、誤動作して火災を引き起こす可能性があります。電気オーブンには炎が発生する可能性のある発熱体がありますが、ガスモデルでは爆発を引き起こす可能性のある漏れが発生する可能性があります。火花が出たり、正常に動作しない場合は、電気オーブンの電源を切ってください。ガーデングローブ消防局は、オーブンやストーブの周りの漏れを示す可能性のあるガスの臭いがある場合は、すぐに公益企業に電話します。
考慮事項
米国内で火災が発生した場合、オーブンのドアを絶対に開けないでください。米国消防局は警告します。そうしないと、火炎で火傷したり、衣服に火がついたり、アプライアンスの外側に広がったりする可能性があります。熱をオフにして、火が自然に消えるかどうかを確認します。炎がオーブンの外側、上部、側面、または下部に広がる場合は、消火器を使用してください。消火器を持っていないか、自分で火を消すことができない場合は、家から出て消防署に電話してください。修理後または交換が必要になる可能性があるため、火災後は必ず修理担当者にオーブンの評価を依頼してください。
