ブルーベリーは他のどの果物よりも高い抗酸化能力を持ち、テーブルや自宅の庭でそれらを獲得します。ブルーベリーの茂みは、春の最初の部分で容器の形をした花で始まり、緑とピンクから青と紫の色合いで進行するベリーを形成します。ブルーベリーはクラスター状に成長するため、すべてのベリーが同時に熟すわけではありません。実際、緑と熟した果実の両方を含む1つのクラスターを作成できます。いくつかの果物とは異なり、ブルーベリーは摘み取った後は熟しませんので、収穫する前に果実が完全に熟すまで待つ必要があります。
ブルーベリークラスターには、熟した果実と未熟な果実の両方を含めることができます。ステップ1
ブルーベリーのクラスターを調べます。ブルーベリーは、茎の端からcaの端まで完全に青色になると熟します。 lyは茎の反対側のブルーベリーの外側のキャップです。ブルーベリーの茎の端近くに緑または赤がある場合は、まだ摘み取らないでください。
ステップ2
ブルーベリーを指の間で押します-熟したブルーベリーは、柔らかくまたはどろどろではなく、手触りがしっかりしています。
ステップ3
熟したブルーベリーを味わってください。熟したブルーベリーは甘い味。熟していないブルーベリーは、あまり風味や甘さがありません。
ステップ4
ブルーベリーはこの時期に熟すので、6月から8月にブルーベリーの茂みを収穫します。ブルーベリーが一気に熟すので、同じ茂みを繰り返し収穫する必要があります。