適切なケア要件を順守すれば、家庭菜園で豊富なジャガイモを簡単に栽培できます。ジャガイモ植物は、望ましい均一に形成された塊茎を生産するために、信頼できる散水スケジュールと冷たい土壌温度を必要とします。水が多すぎる、または少なすぎると、塊茎の形成を損ない、植物の健康を危険にさらす可能性があります。
若い植物の定期的な散水は定着を助けます。約
ジャガイモを根と間違える人もいますが、実際には塊茎または地下貯蔵茎です。ジャガイモには100種類以上の品種がありますが、白と赤皮の種類は、その魅力的な味と食感のために一般に家庭菜園で栽培されています。これは、米国のほとんどの地域でよく成長する涼しい季節の作物ですが、特に成長期が短い北部州で顕著です。ジャガイモ植物は、塊茎が形成されるために、華氏約60〜70度の土壌温度を必要とします。土壌の温度が華氏80度以上になると、塊茎は発達しません。ジャガイモ植物は通常、軽い霜に耐えることができます。
灌漑スケジュール
ジャガイモ植物に十分な水を供給して、土壌が湿っているが飽和していないようにします。植物は濡れた足が好きではありません。原則として、降雨も含めて、週に1〜2インチの水を供給します。 4〜5日ごとに1回の一貫した給水スケジュールは、若い植物にとって理想的です。均一なジャガイモを奨励するために、塊茎が形成されるときに2〜3日ごとに1回頻度を上げます。定期的な散水は、土壌温度をより低く保つのにも役立ちます。葉が黄色に変わり、枯れ始めると、ジャガイモ植物に水をやめる。植物がしおれ始めたら、灌漑を中止すると、塊茎を収穫する前に塊茎が治癒または乾燥する時間が長くなります。
散水方法
庭のホースからの点滴灌漑は、ジャガイモに最適です。頭上の灌漑は、若い壊れやすい植物を傷つける可能性があります。さらに、水まき缶を使用すると、植物の上部に水が行きすぎ、最も必要とされる根に水が行き渡らない傾向があります。暖かく湿った葉は真菌の成長を促し、植物の構造を弱めます。
考慮事項
ジャガイモ植物に水をまくと、不規則な塊茎が形成され、腐敗が促進され、病気のリスクが高まります。反対に、植物に水をまき、その土壌が完全に乾くと、キャノピーと塊茎の形成が禁止され、さまざまな欠陥のある不規則な塊茎になります。不十分な散水慣行の影響により、問題が修正された後でも克服するために数日かかるストレス植物が生じます。
