シンプルで満足のいく自家製のホウレンソウ（Spinacia oleracea）は、キッチンに健康的な野菜がたっぷり入っています。ほとんどの場所で、この涼しい季節の毎年の野菜は、毎年2つの別々の成長シーズンを提供します。暖かい天気とほうれん草は庭で混ざらないので、それに応じて作物を計画してください。低温と短い日のためのほうれん草の好みに対応し、おいしい報酬を獲得します。
成長しているホウレンソウ涼しい季節のトリミング
健康な土壌冷たい土壌と空気は、ホウレンソウの発芽とその後の成長を促進します。ほうれん草の種は、春に土が耕せるようになるとすぐに種をまきます。お住まいの地域で予想される最後の霜が降りるまで、1〜2週間ごとに植栽を続けます。日が長くなり、気温が上がると、落ちてくるように見えます。ホウレンソウの2回目の季節には、中旬から晩夏に種をまきます。暖かい土壌では発芽率が低下するため、余分な種子を植えて高温を補います。涼しい天気を心配する必要はありません。ホウレンソウは15〜20ファレンハイトの低値に耐えます。低温はホウレンソウの葉の砂糖を濃縮し、それらの味を甘くします。
サンとシェードに関する考慮事項
成長しているホウレンソウほうれん草は涼しい季節には太陽の下で繁栄しますが、強い夏の光線がそれを圧倒します。ボルト締めとして知られているプロセスでは、ホウレンソウは時期尚早に開花し、種子を定着させます。ほうれん草のボルトは、止められません。葉は苦くなり、植物は弱くなります。部分的な日陰は成長期を延長し、ボルト締めを遅らせるのに役立ちます。自然な解決策として、木々がフィルター処理された夏の日陰を提供するホウレンソウを植えます。早春、裸の枝から太陽が満開になります。木の葉を広げると、必要な日陰が得られます。気温が下がると葉が落ち、秋の作物は再び太陽がいっぱいになります。ゆっくりと背の高い作物の北側に植えて、春ほうれん草を伸ばします。日が暖かく、植物が成熟するにつれて、ホウレンソウは日陰を楽しんでいます。
土壌と間隔の要件
正しい間隔水はけのよい土壌と豊富な有機物が、健康で多産なホウレンソウを支えています。植える前に、2〜3インチの有機堆肥を6インチの深さまで土壌に植えます。ほうれん草は、中性に近い6.5〜7.5の範囲の土壌pHを好みます。植物はより高いアルカリ性に耐えますが、酸性土壌には耐えません。ほうれん草を伝統的な列にまく、または幅広の列に種をまきます。列を12〜18インチ離し、1インチ間隔で種子を植えます。高さ3〜4インチに達すると、6インチごとに1つの植物に細い苗木ができます。過密はボルト締めを促進するため、成長中の植物に余裕を持たせます。あなたが薄く赤ちゃんの緑をキッチンに送ります。
水分、栄養、保護
成長しているホウレンソウほうれん草には安定した水分が必要です。植物は過度に乾燥した土壌に侵入します。ガイドとして週に1インチの水を使用しますが、土壌を常に湿らせるように調整します。植物の高さが4インチになったら、1〜2インチの有機堆肥で根おおいします。これにより、土壌を涼しく保ち、水分を保持し、雑草を減らします。適切なpHの肥沃な有機土壌では、ホウレンソウに肥料を追加する必要はありません。枯渇した土壌については、植える前に粒状の10-10-10肥料を100平方フィートあたり1.5ポンドの割合で土壌に組み込みます。手袋と安全眼鏡を着用し、露出した皮膚との接触を避けてください。浮動列カバーを使用して、葉を害する害虫から作物を保護します。
