ハックルベリーとブルーベリーの違いを伝えることは、各スポットに複数のピースが収まる植物のパズルをプレイするようなものです。違いは植物学よりも地理に依存する場合があります。米国の異なる部分では、これらの共通名は異なる植物種または同一の植物を指す場合があります。一見すると、植物と果実は同じように見えるかもしれませんが、違いは肌の深さ以上のものです。
クレジット：ermingut / E + / GettyImagesブルーベリーとハックルベリーの違いミックスを並べ替える
ブルーベリーとハックルベリーは、両方ともビルベリー、ホールトルベリーまたは他の一般名と呼ばれることもあり、ツツジ科およびその亜科ワクシニア科のメンバーです。そこから、ブルーベリーといくつかのハックルベリーは異なる植物属に分類され、地理と一般名が入ります。米国東部および南東部でハックルベリーとして知られる植物は、植物属ガイリュサシアに属します。北西に旅行すると、在来種のハックルベリー種はスノキ属に分類されます。スノキ属は、ブルーベリーと同じ属で、とても広く愛されています。ベリーは、異なる植物名が存在する理由の鍵を握っています。
国内のブルーベリー機能
ブルーベリー（スノキ属）は、花の卵巣に基づいて属を獲得します。 2つに分かれて、卵巣は5つの部屋を示し、成熟した果実の中に多数の小さな種ができます。ブルーベリーは、実を結ぶ方法によって属の他の植物とは異なります。前年中に成長した木材上のクラスターのブルーベリー果実。クラスター化された成長により、ブルーベリーは重い作物を生産できるようになります。米国で最も広く栽培されている2つのブルーベリー種は、米国農務省の植物耐性ゾーン3〜8で生育するハイブッシュブルーベリー（Vaccinium corymbosum）と、USDAゾーン2〜6で生育するローブッシュブルーベリー（Vaccinium angustifolium）です。
ウエスタンハックルベリーの特徴
ブルーベリーの仲間と同様に、西洋ハックルベリー（スノキ属）は卵巣に5つの部屋を持っています。花、葉、果実はブルーベリーに似ていますが、西洋ハックルベリーは、葉が茎に結合するクラスターではなく単一の果実を生成し、新しい芽に実をつけます。ハックルベリーは家畜化に抵抗するため、野生から収穫されます。単一の植物の収量はブルーベリーの植物の収量よりも少なくなりますが、各果実には強い風味を引き起こす化学物質が含まれているため、風味が豊かになります。黒ハックルベリー（スノキ属）は、黒、紫または赤の果実のために広く収穫されます。カスケードハックルベリー（Vaccinium deliciosum）は、その種の名前が示すように、おいしい青い果実を持っています。どちらもUSDAゾーン4〜8で成長します。
イースタンハックルベリーの特徴
東部のハックルベリー（Gaylussacia spp。）は、ブルーベリーのいとこといくつかの点で区別できません。それらの果実はクラスター状に形成されます。花、果物、葉はウサギ目ブルーベリー（Vaccinium ashei）と間違われることがよくあります。これはUSDAゾーン6〜10で成長するサザンブルーベリーです。これにより、大きな種と歯ごたえのある種の多い果実ができます。東部ハックルベリーの葉の下側にも、ブルーベリーや西部ハックルベリーには見られない黄色の粘着性樹脂が含まれています。最も広く栽培されている種は、ブラックハックルベリー（Gaylussacia baccata）で、USDAゾーン3〜7で栽培されています。
さらなる識別の複雑化
共通名が重複する場合、ベリーの違いを整理することはより困難になります。 USDAゾーン4〜8で成長する西洋ドワーフハックルベリー（Vaccinium caespitosum）は、ドワーフブルーベリー、ドワーフビルベリー、ドワーフホールトルベリーとも呼ばれます。庭のハックルベリー（Solanum melanocerasum）として知られるハックルベリーの詐欺師は、ナイトシェード科の親、であるトマト（Lycopersicon esculentum）のように一年生植物として成長します。熟して調理するまでは食用にならず、庭のハックルベリーは生で未熟な場合は有毒で苦いです。それはその一般名のみに基づいてハックルベリーの議論に潜入します。
