クレジット：ThiesPowell / Etsy「8.50は永遠に善き召使いの低賃金のように見える」と1917年の広告を読んだ バニティフェア。 「まだここにいます。世界で最も賢いウェイトレス、レイジー・スーザン、あなたのサービスで！」
Lazy Susan-テーブルやカウンターの上に座って、複数のダイナーが料理を渡すことなく食べ物にアクセスできるようにすることを目的とした円形の回転トレイ-前述の広告よりも前ですが、歴史家は名前が実際にどこから来たのか同意できません。トーマス・ジェファーソンはその発明の功績を称え、娘にちなんで命名したと言う人もいますが、その中にはスーザンはいません。レイジー・スーザンは、1916年半ばに愛が無料で家事が均等に分配されるユートピアを構築するために社会から撤退したオナイダ・コミュニティによって作成されたデバイスであると主張する人もいますが、1916年の料理本はレイジー・スーザンの人気を記していますドイツの主婦の間で。
怠zyなスーザンの起源がそうでない場合、明らかなことは、この装置が、使用人を置き換えるという明確な目的のために技術を家庭に持ち込むことを意図した多くのそのような発明の1つであることです。
18世紀から19世紀初頭には、レイジースーザンは、他の多くのオブジェクトと同様に、「ダムウェイター」として知られていました。私たちは今、ダムウェイターを本質的に食品エレベーターと考えていますが、ある時点では、通常は召使によって実行される作業を行うことを意図したキッチンツールのキャッチオール用語でした。裕福な時代には、召使は絶え間ない問題でした-個人的な夕食の会話を盗聴していなかった場合、彼らは遅いか、物を落とす傾向があったり、高すぎたりしました。 1755年、イギリスの詩人クリストファー・スマートは「ミセス・アビゲイルとダム・ウェイター」を書きました。そこでは、召使が発明によって失われたすべての仕事を嘆きます。
ある日アビゲイルはスカウリングをしていたので、
彼女が一緒に過ぎ去った椅子から椅子へ、
独り言や歌なし;
コンテンツは、平凡なムードで、t'adjust
彼女はほこりを分散させることが重要です。 -
このように、不機嫌な見本市には、
「ダムウェイターが彼女の世話をするまで。
彼女はそれから怒り、敬礼の敬礼で、
無害なミュートをオーダーメイド：-
「あなたは愚かなロバの愚かな道具、
ポットとグラス用のあなたの茶色の棚付き。
あなたは誰のために
米国の正直な人々は部屋を辞めなければなりません。
1891年、エリザベス・ハウエルというアメリカ人女性がミズーリ州で、他の回転サーバーよりもパン粉を捕まえるのが良いとされる「セルフウェイティングテーブル」の特許を申請しました。彼女のデザインは、初期のレイジースーザンの大部分の基礎でした1900年代。
クレジット：Google PatentsElizabeth Howellの1891「Self Waiting Table」特許しかし、アビゲイルからスーザンへはどうやって行くのでしょうか？に サーバー：現在からバロックまでのメディアの歴史、歴史家のマルクス・クライエフスキは、スーザンという名前は「18世紀のイギリスで非常に一般的に使用されている集合的な用語に似ている」と示唆しています。 1900年代初頭までに、「レイジースーザン」という名前が付いたように見え、 バニティフェア 買い物客にスーザンを召使の代わりと見なすよう促しました。タイミングはこれ以上に良くなかったでしょう-Krajewskiは、第一次世界大戦までに、金持ちの中で最も裕福な人だけが住み込みのフルタイムの援助をすることができ、Lazy Susanが来る変化の真の前触れになると指摘します。 20世紀が進むと、掃除機、食器洗い機、電気洗濯機、電子レンジなどの家庭用ヘルパーがキッチンやダイニングルームに移動し、世帯が毎年ますます少ない人力で稼働できるようになります。
怠zyなスーザン自体は交換されることを免れませんでしたが、それらのいくつかはまだ非常に高く評価されています。 2013年には、19世紀に遡るレイジースーザンがクリスティで3,000ドル以上で売られました。
