Magnaliteは、1つの容器で大量の食事を調理するためのカバー付きのアルミニウム製焙煎鍋を製造しています。同社は、華氏350度までのオーブン温度に耐える定格の15インチおよび18インチのロースターを製造しています。ロースターは、より効率的な調理のために、すべての面で均等に加熱するように設計されています。マグナライトロースターは、通常、七面鳥丸ごとのローストや野菜の入った大きなポットローストによく使用されます。
ステップ1
パンと蓋をすすぎ、最後に使用してからマグナライトに付着した可能性のあるほこりを取り除きます。
ステップ2
焙煎のために華氏350度以下でオーブンを予熱します。高温で調理する必要がある場合は、マグナライトとは異なる容器を使用してください。
ステップ3
ロースターの底に穴あき受け皿を挿入します。ドリップパンは、ロースタームの底から食物を保持し、脂肪とグリースが落ちるようにします。
ステップ4
ロースターに食べ物を置き、蓋で覆い、オーブンに入れます。オーブンのサイズによっては、ロースターが収まるようにワイヤーラックの1つを取り外す必要がある場合があります。ラックをまっすぐ引き出し、上方に持ち上げてオーブンから外します。
ステップ5
レシピに従ってマグナライトで食べ物をローストします。焙煎の最後の30分間にマグナライトの蓋を外し、中の食べ物を焦がします。たとえば、休日の七面鳥で魅力的な黄金色を実現したい場合は、調理時間の最後の30分の間に蓋を外します。
ステップ6
ホットミットを着用しながら、2つのサイドハンドルを保持してオーブンからロースターを取り外します。