タマネギの発芽を止める方法

他の根菜のように、タマネギは長期間保存されます。残念ながら、それらが正しく保存されていない場合、彼らは芽を出し、根、茎、またはその両方を成長させ始めます。タマネギの球根は新しい植物に成長するためのものであるため、新芽は自然に発生します。球根は発芽に適した条件になるまで休眠状態になり、いったん成長すると新しい成長が始まります。発芽すると、球根はより速く腐敗します。電球を休眠状態に保ち、保管中のほとんどの発芽の問題を防ぐ保管条件を提供します。

水分はタマネギを発芽させることがあります。

ステップ1

乾燥した暖かい場所で、最近収穫したタマネギを単一の層に広げます。タマネギを3週間、または球根の首が完全に乾くまで放置します。

ステップ2

乾燥した玉ねぎをメッシュバッグまたはワイヤーバスケットに入れます。タマネギの周りに空気を循環させないプラスチック容器や保管装置は避けてください。不適切な空気循環は水分の蓄積を招き、タマネギが発芽または腐敗します。

ステップ3

タマネギを華氏32〜40度の乾燥した場所に置きます。暖かい温度は、発芽または腐敗を助長します。気温が氷点下になる場所は避けてください。

ステップ4

玉ねぎから離れた場所に他の熟した果物や野菜を保管してください。熟した果実はエチレンガスを生成し、タマネギの発芽を促進します。

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