アンティークの肉屋のブロックテーブルを滅菌する方法

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肉屋のブロックテーブルは、アクティブな肉屋やレストランで長年使用できます。アンティークの肉屋のブロックテーブルには豊かな緑青があり、キッチンに魅力的なマークが付いています。アンティークの肉屋ブロックをきれいに手に入れた場合は、キッチンで使用したり、装飾的なサイドテーブルとして使用したりするために、改装して殺菌します。

鉱油で肉屋ブロックを調整します。

ステップ1

レストランや肉屋から出てきたばかりの肉屋ブロックを石鹸と水で掃除します。余分な水を使用することは避け、湿らせた布で石鹸を拭き取ってください。きれいな湿った布でもう一度拭きます。ブロックを殺菌するには、大さじ1杯の漂白剤を1クォートの水に溶かした溶液をスプレーします。アマニ油で切断面を密封します。それを使用した後、消毒と臭気制御のために少量の漂白水できれいに拭いてください。

ステップ2

汚れた古い肉屋のブロックを手に入れた場合、変色、腐敗、悪臭の臭いを確認してください。熱い石鹸水と硬い毛ブラシでスクラブして、木材の古いグリースと脂肪をほぐします。木を浸さないでください。ブラシと漂白剤と水の溶液で拭いて乾かしてください。古い肉屋のブロックにひびや切れ目がある場合は、50粒のサンドペーパーから100粒のサンドペーパーで仕上げて、木材フィラーと滑らかな紙やすりで満たす必要があります。アマニ油のコートでこすることによって終了します。

ステップ3

肉屋のブロックがひどく汚れて損傷している場合は、スクラブします。 24時間乾燥させます。肉屋のブロックがサイドグレインウッドの場合、ブロックの上部から木材の上部1インチを平面で取り出します。オービタルサンダーが最終木目から作られている場合は使用してください。タッククロスできれいにし、スプレーし、漂白剤溶液で拭きます。アマニ油で再密封します。

ステップ4

復元されて滅菌された肉屋ブロックは、使用後はせっけんのクリーニング布またはスポンジで、または弱い漂白剤溶液に浸した布できれいに拭きます。木材の緑青がなくなったら、亜麻仁油でブロックを再封します。

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