バックアイと栗は似ていませんが、同じではありません。バックアイズとアメリカの栗はアメリカ原産ですが、マロニエを含む他の栗は輸入されています。 3本の木はすべて、その高さ、大きな葉、白い花や黄色の花の房、奇妙な果実が印象的です。光沢のある種子は、とげのある緑色の鞘に包まれています。
子供は伝統的に栗のさやを使ってトチの実をします。バックアイ
オハイオバックアイは最も有名なバックアイです。アパラチア山脈の西側の面からオハイオおよびミシシッピの谷を経て成長します。ゆっくりと成長し、高さは最大70フィートになります。花はクリーム色の黄色で、6月の初めに現れます。夏の終わりには、果物を見ることができます。それらは緑色で厚く、小さなとげのあるスパイクで覆われています。内部には1つのシードがあります。茶色で、磨かれているように見えます。木は秋に黄色とオレンジ色に変わります。鱗片状の暗褐色のつぼみが見られる冬に木を見つけるのは簡単です。
アメリカの栗
アメリカになった植民地時代のヨーロッパ人は、アメリカの栗を含む広葉樹の広大な森を見つけました。今日、これらの樹木個体数は真菌病により大幅に減少しています。ポッド内部の種子は、バックアイよりも平らで、楕円形よりも涙滴型です。葉は縁があります。色は淡い黄緑色です。秋には葉が黄色になります。アメリカの栗は100フィートの高さに達することができます。
馬栗
セイヨウトチノキはギリシャから来て、日陰の装飾用として世界中で見つけられます。春の花が印象的です。ツリーを作る直立したクラスターは、ろうそくの付いたクリスマスツリーのバージョンのように見えます。白い円錐花序は、晩春に咲くとき、12インチにもなることがあります。トチノキの芽は光沢があり、非常に大きく、樹脂状です。マロニエは50フィートまで成長することができます。
違い
Buckeyesのポッドには果物が1つしかありません。栗には通常2つまたは3つがあります。セイヨウトチノキの実の鞘には、通常1つの果実があります。アメリカの栗の鞘は、外側で毛のようなスパイクのより厚い成長をします。セイヨウトチノキとセイヨウトチノキには、光沢のある鞘があり、凹凸の少ないスパイクがあります。バックアイの木には5枚の葉の扇があり、アメリカとトチノキの葉は6枚または7枚に広がります。セイヨウトチノキの葉は、バックアイやアメリカのクリよりもはるかに大きい。
食用
真の栗のみが食用です。ネイティブアメリカンと初期のヨーロッパ人入植者は、ヨーロッパやアジアの人々が何千年もの間してきたように栗を食べました。現在消費可能な栗の大部分はヨーロッパ、特にイタリアから輸入されています。焙煎に使用され、小麦粉になり、ペストリーの詰め物に使用されます。オハイオバックアイナッツは食べられません。バックアイの種子は不快な味があり、有毒であると言われていますが、豚は時々それを楽しむことができます。マロニエは食用ではありません。
