その名前の「ステンレス」という言葉は、ステンレス鋼が錆びないという約束を暗示しています。まだできます。汚れさえします。あなたはそれが起こることをほぼ確かに見ました。それは何ですか？
まず、少しの背景。ステンレス鋼は、鉄と少なくとも10％のクロム、および炭素、ニッケル、マンガン、シリコンなどのさまざまな量の他の元素から形成される合金です。ステンレス鋼は、湿気の多い環境での腐食に対する抵抗力があります。つまり、錆びにくいです。なぜなら、合金は酸化クロムの不活性表面皮膜を形成し、その下の金属を水や空気中の酸素による攻撃から保護するからです。前の文の「レジスト」という単語を覚えていますか？ステンレス鋼は、酸性または塩基性溶液にさらされると腐食します。
さて、ここにステンレス鋼の魅力的で重要な特性があります。前述の酸化クロムバリアは、穏やかに擦り減らされるか、そうでなければ乱れたときに自己回復します。つまり、ステンレス鋼の錆を除去し、酸化クロム層を「修復」できる特定の繊細な方法があります。いくつかのオプションをお読みください。それらのほとんどは、キッチンの周りにすでにある食材を使用しています。これらのテクニックのすべてを実行する必要はありません-いずれかを選択してください。さびを除去する作業をしているときに、頑固であることがわかった場合は、少し肘のグリースを使用してください。警告ボックスに記載されているような、より抜本的な対策に頼らないでください。
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蒸留白酢
ああ、ビネガー、奇跡のクリーナー-ここに別の用途があります！錆が器具の上にある場合は、ガラスの狭い花瓶に酢を入れ、その中に5分間浸し、柔らかいスポンジで錆びた部分を拭きます。最後に、器具をすすぎ、乾燥させます。
錆が浸れない品目にある場合は、酢をスプレーボトルに入れ、錆びた部分の上と周りにコートを均等に塗ります。 5分間待ってから、柔らかいスポンジで拭きます。湿らせた布で洗い流し、乾燥させて仕上げます。
重曹
重曹と水をペーストに混ぜます。きれいなぼろきれまたは古い歯ブラシ（柔らかい毛があるため）を使用して、ステンレス鋼にペーストを塗ります。小さな錆の点については、穀物の方向にスクラブします。大きなものの場合は、1時間待ってから、穀物の方向にスクラブします。錆を取り除いたら、その部分を水ときれいな布で洗い流します。表面を乾かします。最後のステップとして、メーカーの指示に従って、ステンレス鋼用に調合されたクリーナーで表面をきれいにします。
ライムまたはレモンジュース
等量の重曹とライムまたはレモン汁を混ぜてペーストを作ります。さびた箇所にペーストを塗り、30分待ちます。湿らせたスポンジで取り除き、その部分を乾燥させます。
歯石のクリーム
レモン汁を数滴のタルタルクリーム1杯に加えます。混合。湿った布で錆びた部分をしっかりこすり、すすぎ落として乾燥させます。
シュウ酸
シュウ酸を含むクリーナー（Bar Keepers Friend Soft CleanserやZud Cream Cleanserなど）は、錆を取り除きます。 （乾燥したものではなく、ステンレス製品の表面を傷つけたり傷つけたりする可能性のあるグリットを含む液体製品を必ず使用してください。）湿ったスポンジで製品を塗ります。 1分待ってから、穀物の方向にこすります。水ですすいでから、表面を乾かします。
