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ディーン社は、フライマスターと呼ばれる多くのフライ鍋を製造しています。これらの商用家電は、フライドポテト、チキンフィンガー、魚などのさまざまな食品を揚げるためにファーストフードやレストランチェーンで使用されています。ディーンフライヤーは、電気またはガスを動力源としています。ガス駆動のフライヤーにはパイロットライトがあり、フライヤーを使用して料理を作る前に点灯する必要があります。
ステップ1
フライヤーへのメインガスラインの近くにある手動遮断バルブを「オフ」にします。残留ガスが分散するまで5分間待ちます。
ステップ2
フラマの前面にあるThermatronダイヤルを最も低い設定に設定します。
ステップ3
油がこぼれないように、フライポットにオイルを満たし、ゆっくりと注ぎます。
ステップ4
ハンドルを「オン」にして、手動遮断弁を開きます。マッチに火をつけて、フライポットの下にあるパイロットバーナーのオリフィスの上に置きます。
ステップ5
ガスバルブを「パイロット」に回し、点灯するまで保持します。 Thermatronダイヤルをオンにして、バーナーを点灯します。
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