モレルマッシュルームの種を植える方法

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モレルマッシュルームは、米国の春と初夏にかなり一般的です。モレルはしばしば枯れ木、特にニレの近くで見られ、森林の生息地や古い果樹園で見られます。モレルには、皮膚にウェビングが付いた古典的なスリムキャップが付いており、一晩で土壌の表面に文字通り現れることができます。キノコは、菌糸体の子実体であり、地下に成長します。モレルマッシュルームは狩りの冒険ですが、利便性と楽しみのために自宅の庭で育てることができます。

モレルは海綿状の外観とバターのような素朴な味があります。

ステップ1

日陰がある屋外の土壌領域を準備します。モレルマッシュルームは湿った日陰のエリアで育つため、キノコのベッドをできるだけ生息地に近づける必要があります。 1インチの石膏、1インチのピートモス、2インチの砂で土の4 x 4フィートの領域を覆い、3つの成分を土と完全に混ぜます。熊手を使用し、キノコのベッドを滑らかに熊手し、岩や破片を取り除きます。

ステップ2

灰をベッドの上に広げて、アミガサタケが成長したい森林をシミュレートします。菌糸体のスポーンをベッド全体に均等に混ぜてから、木片をかぶせるまで混ぜます。スポーンはキノコの「種」ですが、キノコは種ではなく胞子を通して広がります。ベッドを霧で湿らせてから、暖かい天気では毎日霧を降らせ、涼しい天気では週に1回曇らせます。

ステップ3

2年待ちます。モレルマッシュルームは、菌糸体が地下で成長し、結実するのに十分な成熟するまでに長い時間がかかります。 1年目はおそらく実を結ばないでしょうが、2年目までには多くの収穫があります。清潔で鋭いナイフを使用して収穫し、地面でキノコを切り取ります。これにより菌糸体が保存され、再び実を結ぶことができます。

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