テキサス州中部の果樹園は、常に注意を払う必要があるため、テキサス州中部の果物栽培者は多くの課題に耐えています。 15年以上にわたってオースティン地域の果物生産者であるダンローラーによると、「ヒルカントリー全体の個々の生産者はすべて、不安定なテキサスの天候の影響を緩和する独自の方法を持っています。」凍結は深刻な問題です。 Extension Serviceは、中央テキサスで数年にわたって顕著な性能を示す特定の果樹を特定しました。専門家は、これらの果樹の裸根を1月1日から2月15日までの間にいつでも植えることを推奨しています。コンテナから植える場合は、3月31日まで同様に良い結果が得られるまで待つことができます。
クレジット：Jupiterimages / Photos.com / Getty Imagesテキサス州中部では、果物の栽培は簡単な作業ではありません。りんご
クレジット：Creatas Images / Creatas / Getty Images特定のリンゴ品種は、中央テキサスに適しています。Red Delicious、Golden Delicious、Gala、Holland、Jerseymac、Mollie's Delicious、Fuji、Granny Smithは、よく機能するリンゴの品種（Malus pumila）です。特に果物の日焼けを避けるために拍車突然変異を植える場合、Granny Smithはテキサス州中北部に適しています。リンゴの木は、実を結ぶために他の品種との相互受粉を必要とします。
プラム
クレジット：Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty ImagesPlumsはオースティン地域で成長する人気のある果物です。プラム（Prunus salicina）の場合、MethleyとSanta Rosaが最適です。メスリーは赤い皮と肉を持ち、良質で簡単に成長します。サンタローザの品種は短い季節ですが、確固たる評判を持っています。中央テキサスでうまく機能する他の品種は、モリス、オザークプレミア、ブルースです。アルカリ性粘土の場合はLovell台木、酸性の砂質の場合はNemaguardをリクエストしてください。ブルース品種には他家受粉が必要です。
洋ナシ
クレジット：Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty ImagesRegularおよびAsian Pear種は、中央テキサスに適しています。オリエント、ムーングロー、キーファー、ルコンテ、エアーズ、ガーバー、マキシン、ウォーレンなどのナシ（パイラス種）種は、テキサス中央部の気候によく適応しています。最適な結果を得るには、CalleryanaとOld Homeの台木をリクエストしてください。あなたはまだ緑の間にこれらの品種を選び、熟して柔らかくするために3日間それらを脇に置いてください。リンゴの形とピリッとした洋ナシの風味を持つモンテレイ品種と、強い香りと独特の風味を持つ大きな洋ナシを生産するオリエントが高く評価されています。
この地域に推奨されるアジアのナシの品種（Pyrus pyrifolia）は、20世紀のHosuiとYa Liです。他のナシ品種とは異なり、アジアのナシは熟すまで木に残すことができます。
桃
クレジット：Comstock / Comstock / Getty ImagesPeachは熟した時期に応じて分類されます。モモの品種（Prunus persica）には、非常に早い、早い、中旬、遅い、非常に遅い時期に分類される異なる熟成スケジュールがあります。非常に早い桃と早熟の桃については、二百年祭、センチネル、レンジャー、ハーベスターを選択してください。旬の良いプロデューサーは、Redglobe、Milam、Majestic、Denman、Loring、Belle of Georgiaです。成長期の後半に熟すモモの場合、遅咲きの花用のディキシランド、レッドスキン、ジェファーソン、そしてフランク、フェイエット、ワチタゴールドを植えます。アルカリ粘土土壌の場合はLovell台木を、酸性砂質土壌の場合はNemaguardをリクエストしてください。
