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冬の間ずっとあなたの庭から果物と野菜を楽しむ1つの方法はそれらをすることです。ホーム缶詰は、瓶に入れた食品を高温で加熱するプロセスです。熱は酵素を失活させ、食物の腐敗を引き起こす微生物を殺します。このプロセスでは、真空シールが作成され、特別なジャーが必要です。ボールは何世代にもわたって家庭の缶詰業者の間で人気がありました。あなたの労働の成果を楽しむためにボールジャーの蓋を取り外すことは、標準の蓋を開くこととは少し異なります。ふたの平らな部分とふたリングは、ボールジャーの2つの別々の部分です。
ゴム製の蓋オープナーは、ボールジャーの蓋を取り外すのに便利です。ステップ1
ボールジャーを平らなカウンターで片手でしっかりと保持します。ふたリングを自由な手で反時計回りにひねり、ジャーから取り外します。蓋が非常にきつい場合は、ゴム製の蓋オープナーを使用します。
ステップ2
平らな蓋の継ぎ目と瓶の上部の間に、リフトタイプの缶切りまたはバターナイフを挿入します。
ステップ3
缶切りまたはナイフを使用して、指でつかむことができるまで平らな蓋をジャーから取り外します。蓋をジャーから完全に持ち上げます。
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