土壌の枯渇は、管理が不十分な土壌が作物や他の植物の生命を支えられなくなったときに起こります。土壌の枯渇は、限られた食料生産を超える結果をもたらします。また、土壌侵食のリスクも高まります。適切な土壌管理-作物の輪作、施肥、灌漑方法を含む-は、土壌枯渇の可能性を減らすのに役立ちます。
単作農業は土壌の枯渇を引き起こす。歴史
土壌の枯渇は、農業の歴史を通じて発生しました。土壌の枯渇の主な原因は、浅い耕作、受精の欠如、短期的な生産性の向上です。中世と植民地時代のアメリカの農家は、1つの作物に大きく依存していました。土地は開clearedされ、作物が植えられ、生産性は何年もの間高かったが、最終的に作物は失敗し、農業バブルが崩壊した。単一作物の農業では土壌栄養素が枯渇します。これは、同じ栄養素が年々必要とされ、土壌がその貯蔵を補充する時間がないためです。
輪作
1930年代のアメリカンダストボウルの後、実験農場と新しい農業戦略が開発され、農家はより良いトレーニングを受けました。輪作は奨励された慣行でした。商業的なトウモロコシ農家は、トウモロコシから大豆、トウモロコシ、干し草へと回転することで、トウモロコシの収量を増やしました。ホームガーデナーは作物の輪作の恩恵も受けます。毎年同じ場所に同じ家族の作物を植えることは避けてください。野菜の収穫は家族グループごとに行われるため、トマト、ナス、ジャガイモなどのナイトシェードは、タマネギ、ニンニク、チャイブなどのタマネギ家族などの別の家族グループと交換する必要があります。輪作は、土壌の枯渇を防ぐだけでなく、作物の病気や昆虫の侵入も制限します。
受精
休閑地は裸のままではありません。ライ麦やエンバクなどの作物を覆います。カバー作物は土壌を所定の位置に保持し、根を下ろすと、根こそぎにされたカバー作物が有機バルクと栄養分を土壌に供給し、「緑肥」と名付けられます。他の肥料は、堆肥、肥料または合成ブレンドの形で、毎年土壌に組み込まれています。ホームガーデナーは、最初の庭を植える前とその後数年ごとに、土壌試験サンプルを地元の大学の施設に提出する必要があります。大学の土壌科学者は、土壌中の栄養素の量を決定し、作物と土壌に固有の推奨事項を提供します。
考慮事項
アフリカおよび南アメリカの農業コミュニティは、植民地時代および大恐-時代のアメリカの農家が行ったのとほぼ同じ方法で、土壌資源を枯渇させるリスクを抱えています。これらのコミュニティの農家は、土地を開拓し、単一作物の農業を行っています。また、土壌の化学的劣化などの現代的な課題に直面しています。したがって、米国では持続可能な農業慣行が出現していますが、土壌の枯渇は依然として世界的な問題です。
