ナイフ、フォーク、スプーンなど、食事ごとに毎日持ち出されます。食器セットは、食事を提供するために必要なすべての道具で構成されています。シンプルな家族の食事にはナイフ、フォーク、スプーンだけが必要ですが、フォーマルなディナーの複数のコースには多くの専門的な料理が必要です。そのデザイン、素材、スタイルが何であれ、完全な食器セットには食事中のすべての食事者に十分なカトラリーがあります。
現代の食器セットは、従来のセットよりも部品が少ないです。食器セット
花嫁は伝統的に結婚祝いの食卓用食器を受け取りました。これらは、マホガニーなどの高価な木材の箱で、ベルベットの裏地と、中に含まれる食器の各部分用のコンパートメントがありました。これらの食器類は銀で作られていることが多く、通常は8人分のセットまたは場所の設定が含まれています。銀はまだ利用可能ですが、現代の食器セットは通常、ステンレス鋼で作られています。これらのセットには4つの場所設定がありますが、追加の場所設定があり、場合によっては個々のピースが使用できます。
従来の設定
毎日の伝統的な食器セットには6つの場所の設定が含まれ、それぞれに7つのカトラリーがあります。ダイナーは、スープとスープにスープスプーン、メインコースにテーブルナイフとフォーク、デザートデザートスプーン、ナイフとフォークを使用しますが、デザートナイフとフォークもサラダコースに適しています。最後の部分は小さじで、食事の最後に出される温かい飲み物に使用されます。
より正式な機会のために、さらに3つの食器があります。ダイナーは、魚介類のコースには魚のナイフとフォークの魚を、コーヒーにはコーヒーのスプーンを使用し、ティースプーンをお茶を飲むときだけに使用します。すべてのナイフ、フォーク、スプーンは、提供される食品に関連する異なるサイズと形状です。
モダン
現代の生活での食事は、伝統的な食事よりもフォーマルではなく、通常、特別な機会に期待されるコースとディナーが少ない。現代の食器セットには4つの場所設定があり、それぞれに5つのカトラリーがあります。セットには、メインコース用のテーブルナイフとフォーク、サラダとデザートフォーク、デザートスプーン、ティースプーンが含まれています。最近のカトラリーのほとんどはステンレス製で、銀よりも掃除が簡単で、食器洗い機に入れることができます。
エクストラ
従来の食器セットには1つまたは2つのサービングスプーンが含まれており、これらは多くの場合、現代のセットへの追加として販売されています。カトラリーの他のアイテムをフラットウェアセットに追加できますが、必ずしも完全なセットの一部とは見なされません。バター皿からバターを取り除くためのバターナイフと、パンの上にバターを広げるためのバタースプレッダーと、チーズナイフがあります。特殊フォークには、ミートフォーク、オイスターフォーク、ペストリーフォークが含まれます。魚サーバー、スープ鍋、サラダサーバー、パイおよびケーキサーバー、砂糖トング、ソーススプーンなどの食器も、基本的な食器セットに追加されます。
