堆肥からキノコが成長するのはなぜですか?

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家庭堆肥化は、庭、家庭、庭の廃棄物を取り除く便利で安価な方法です。数か月後、堆肥の山は豊かで肥沃な土壌添加物で報われます。ただし、堆肥の山にはいくつかの問題があります。生ごみは野生動物を引き付け、不十分に維持された堆肥の山は適切に機能しなくなり、一部の堆肥の山もキノコを生産します。

キノコは堆肥の山を傷つけることはありませんが、迷惑をかけたり、子供やペットに毒を与える可能性があります。

毒キノコ

一部の人々は、毒キノコ-茎とキャップを備えた菌類-は堆肥の山では見苦しいと感じていますが、堆肥自体に害を及ぼす可能性は低いです。これらの菌類は、菌糸、菌糸の細い糸、堆肥の山自体から成長します。環境が暖かく湿ると、菌はキノコまたはキノコを生成します。定期的に杭を回すことにより、堆肥中の毒キノコの発生を減らすことができます。

迷惑な菌類

堆肥の山の中には、家や庭で問題を引き起こす可能性のあるキノコや他の菌類が含まれています。たとえば、大砲菌(Sphaerobolus種)は胞子を空中に高く発射し、植物や家の下見張りに見苦しい黒い斑点を引き起こします。粘菌も問題を引き起こす可能性があります。堆肥の山では、それらは単に魅力的ではありませんが、これらのカビが胞子を放出すると、あなたの家などの他の表面に広がる可能性があります。

警告

ほとんどの菌類は堆肥の山自体を実際には傷つけませんが、多くの種類のキノコは有毒です。消費されると、小さな子供やペットに危険を及ぼす可能性があります。オハイオ州立大学では、堆肥の山からキノコを取り除き、それらを別々に廃棄して、あなたの所有物での中毒事故を防ぐことをお勧めします。これは実際に菌を殺しませんが、あなたの愛する人から危険な部分を遠ざけます。

コントロール

きのこや他の菌類は、堆肥の山にセルロース素材を多く含むと成長しやすくなります。これらの生物の多くは、腐った木材、葉、その他の植物材料で成長します。堆肥の山ではセルロースと窒素源(食物スクラップなど)の比率を適切に保ち、フォークやその他の道具で定期的に通気して、山で成長する菌糸体を乱します。菌類は、堆肥の山の低温と高水分レベルによっても促進されます。堆肥温度計を使用して、最適な堆肥化条件を確保し、キノコの成長を阻止します。

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